Questo classico cocktail al gin è forse il mio cocktail preferito di tutti i tempi . Esatto, se dovessi sceglierne solo uno, probabilmente sarebbe Corpse Reviver 2!
Perché questo cocktail dura da quasi 100 anni
Il Corpse Reviver No.2 è un ottimo esempio di quanto possano essere deliziosi ingredienti semplici. È un bevanda in stile acido in parti uguali che mette in mostra il tuo gin preferito aggiungendo strati di complessità dal vino da aperitivo Lillet Blanc (o Cocchi Americano) e un risciacquo con assenzio.
Se sei come me, dopo averlo fatto alcune volte, potresti iniziare a sperimentare variazioni divertenti come scambiare il gin con uno spirito diverso provando il succo di lime invece del limone o usando liquori diversi al posto del triple sec.
Le possibilità sono praticamente infinite con questo fantastico modello di cocktail classico.
tequila triple sec
Una variante moderna davvero interessante è la Negromante che scambia i rapporti tra gin e assenzio e utilizza liquore ai fiori di sambuco al posto del triple sec.
Potrebbe piacerti anche il mio Risveglio primaverile fatto con lamponi freschi o my Ravvivante Bourbon al mirtillo .
Ingredienti di Corpse Revive No.2
Uno dei classici cocktail contro i postumi della sbornia, il Corpse Reviver No.2, è un mix molto facile da bere di gin succo di limone triple sec e il vino da aperitivo Lillet Blanc (or Cocchi Americano) . UN risciacquo con assenzio aggiunge complessità e un ulteriore livello di sapore erbaceo.
Cos'è un rianimatore di cadaveri?
I Corpse Revivers sono una serie di cocktail a base di peli di cane pensati per essere consumati il giorno dopo una notte di bevute pesanti.
I Reviver più conosciuti sono il N.1 e il N.2, presenti nel film 1930 di Harry Craddock Il libro dei cocktail savoiardi . Se ami i cocktail classici, vale la pena avere questo libro nel tuo carrello del bar! Trovalo su Amazzonia .
Craddock nota in modo esilarante il Corpse Reviver 2 Quattro di questi presi in rapida successione non faranno rivivere nuovamente il cadavere.
Quanti rianimatori di cadaveri ci sono?
Le due ricette di rianimazione per sopravvivere alla storia sono il Corpse Reviver No.1 e il Corpse Reviver No.2. Il Corpse Reviver No.1 combina brandy con brandy di mele come il Calvados e il vermut dolce. È un cocktail semplice ma molto più secco e non è mai riuscito a raggiungere l'immensa popolarità di cui gode il No.2.
Il Lillet Blanc è un vermouth? Posso usare il vermut secco?
Il Lillet blanc è tipicamente classificato con i vermouth perché è un vino aromatizzato e fortificato ma tecnicamente non è la stessa cosa. Lillet contiene liquori agli agrumi e manca di alcuni dei prodotti botanici tipici del vermut.
Se non riesci a procurarti Lillet blanc prova il Corpse Reviver 2 con Cocchi Americano. Cocchi è simile anche se più amaro.
Se non riesci a trovare neanche quello, puoi sostituire Dolin Blanc. Basta non usare un vermouth secco perché rovinerebbe l'equilibrio del cocktail. Il lillet è molto più dolce del vermut secco e ha un profilo aromatico diverso, molto più agrumato.
In che modo il cocktail di peli di cane aiuta a migliorare i postumi di una sbornia?
Beh, non è così. Non proprio comunque. Ma consumare una piccola quantità di alcol aumenta le endorfine che lo producono più facile da affrontare con i tuoi terribili sintomi della sbornia.
Quindi consiglierei davvero un rianimatore di cadaveri come ultima risorsa quando si ha a che fare con i postumi di una sbornia. Prova invece alcuni dei suggerimenti veri e provati di seguito.
Come migliorare effettivamente i postumi di una sbornia e sentirsi meglio prima
Riposo . Dormi abbastanza. Probabilmente è la cosa più utile che puoi fare per consentire al tuo corpo di riprendersi.
Acqua . Probabilmente sei piuttosto disidratato e ti fa martellare la testa e il tuo stomaco è ancora più malato. Bevi molta acqua o un po' di Gatorade.
Le bevande gassate possono essere particolarmente utili in caso di mal di stomaco, quindi dopo aver riempito l'organismo di un po' d'acqua, prova un ginger ale o un po' di acqua minerale con lime.
. Assumi tutti i macronutrienti, se possibile. Proteine, grassi e carboidrati sono i tuoi migliori amici in questo momento.
Un po' di ognuno di questi nel tuo stomaco ti porterà rapidamente sulla strada del recupero dai postumi di una sbornia. La mia raccomandazione personale: un panino per colazione con uova e bacon.
Pianifica in anticipo . Ok, ovviamente questo non è sempre fattibile. Ma la soluzione migliore per sconfiggere i postumi di una sbornia prima ancora che inizino è pianificare in anticipo.
Mangia un vero pasto prima di iniziare a bere. Bevi acqua tra un round e l'altro. E forse la cosa più importante è assicurarti di essere rifornito a casa di tutti gli articoli che potresti desiderare se finisci con i postumi di una sbornia (sport acquatici, bevande, cibo, ecc.).
Potrebbero piacerti anche queste ricette con il gin:
- Lato sud
- Risveglio primaverile
- Negromante
- Gin Ramos Fizz
- Succhiello classico
Rianimazione del cadavere n.2
Amy Traynor Questo classico cocktail di gin combina parti uguali di gin, succo di limone triple sec e Lillet Blanc con un risciacquo di assenzio. 5da 1 voto Stampa ricetta Ricetta Pin Tempo di preparazione5minuti Tempo totale5minuti CorsoBevandeCucinaamericano Porzioni1 cocktailIngredienti 1x2x3x
- ¾ oz Gin
- ¾ oz Lillo bianco
- ¾ oz triplo sec
- ¾ oz succo di limone appena spremuto
- ¼ oz assenzio per il risciacquo
Istruzioni
- Versare l'assenzio in un bicchiere da coupé e agitarlo per ricoprirlo. Scartare l'assenzio.
- In uno shaker unire il gin Lillet Blanc triple sec e il succo di limone.
- Riempire lo shaker per ¾ con cubetti di ghiaccio e agitare per circa 12 secondi o fino a completo raffreddamento.
- Filtrare il cocktail nel bicchiere da coupé sciacquato con l'assenzio e guarnire con un tocco d'arancia.
Inserito ilUltimo aggiornamento: 5 marzo 2021
Categorie Assenzio Cocktail classici Gin Liquori Ricetta
