Questo Whisky Smash fruttato è fatto con mirtilli vivaci e uno sciroppo semplice di fiori di tiglio. Ho creato questa ricetta quando possedevo una linea naturale per la cura della pelle e le proprietà curative delle erbe erano una parte importante della mia giornata.
Molte delle mie prime ricette di cocktail sono state progettate pensando alle proprietà benefiche dei prodotti botanici adattogeni a semplici miscele rilassanti di frutti e fiori come questa.
Sciroppo semplice ai fiori di tiglio
Questo sciroppo è facile da preparare mescolandolo fiori di tiglio essiccati (Io compro da Mountain Rose Herbs) con acqua calda e zucchero bianco. Anche se il sapore conferito a questo cocktail è delicato, ho scelto questi fiori per le loro proprietà calmanti e addomesticanti. I fiori di tiglio sono stati utilizzati dagli erboristi nel corso della storia per aiutare con l'insonnia e l'ansia e favorire il rilassamento . Per questi motivi ho pensato che sarebbero stati un'ottima aggiunta all'happy hour e ho chiamato questa miscela di whisky ai mirtilli Zen Smash. Per rendere lo sciroppo in infusione, 2 cucchiai di fiori di tiglio essiccati biologici in circa 1 tazza (8 once) di acqua bollente. Dopo cinque minuti filtrare i fiori e aggiungere 1 tazza di zucchero al liquido. Mescolare frequentemente finché tutto lo zucchero non si sarà sciolto. Trovo più semplice preparare questo sciroppo in un barattolo di vetro o in un misurino da 2 tazze. Conserva l'eventuale sciroppo avanzato in un contenitore chiuso nel frigorifero per un massimo di due settimane. Scopri di più sui fiori commestibili nel mio amante dei cocktail guida ai fiori commestibili !
Variazioni della ricetta
Un classico Scontro al whisky è fatto con whisky (bourbon o segale a scelta) spicchi di limone o succo di zucchero e menta. Questo modello è facile da modificare aggiungendo altri frutti o preparando semplici sciroppi aromatizzati. Potrebbe piacerti anche il mio Smash allo zenzero e whisky ! Il modo più semplice per preparare un whisky ai mirtilli è quello di schiacciare alcuni mirtilli insieme a spicchi di limone e menta direttamente nello shaker. Comunque puoi anche infondere il liquore con i mirtilli . Quando ho realizzato questa ricetta per la prima volta nel 2018, ho infuso il whisky con mirtilli congelati (è un'infusione davvero veloce) e poi ho anche confuso alcuni mirtilli per un sapore extra. Negli ultimi anni ho creato una versione semplificata, quindi ho voluto aggiornare questo vecchio post per rifletterlo. E anche se lo sciroppo semplice ai fiori di tiglio è un'aggiunta divertente alla bevanda perché non aggiunge molto sapore, è assolutamente ok usare invece lo sciroppo semplice semplice! Per preparare uno sciroppo semplice, unisci parti uguali di zucchero e acqua e mescola finché lo zucchero non si scioglie. Usa acqua tiepida o calda per accelerare il processo. Non è necessario cucinare lo sciroppo semplice. Se vuoi che lo sciroppo duri più di qualche settimana aggiungi un grammo di liquore dal sapore neutro come la vodka o l'alcol di cereali.La ricetta migliorata del whisky ai mirtilli
2 once di whisky ¾ once di sciroppo semplice di fiori di tiglio OPPURE di sciroppo semplice ½ limone tagliato a spicchi 6-8 foglie di menta Una manciata di mirtilli congelati Pestare gli spicchi di limone e i mirtilli congelati in un cocktailshaker. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e il ghiaccio e agitare energicamente fino a completo raffreddamento. Filtrare finemente in un bicchiere double rock colmo di ghiaccio. Decorare con un rametto di menta e mirtilli freschi. Potresti anche goderti questi altri cocktail e mocktail ai mirtilli:- Acqua di ranch di mirtilli
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Smash di whisky ai fiori di tiglio e mirtilli
Amy Traynor Questa variante fruttata del whisky utilizza lo sciroppo semplice di fiori di tiglio per le sue proprietà lenitive e calmanti. Mirtilli, whisky, succo di limone e menta rendono questo cocktail estivo rinfrescante. 5da 1 voto Stampa ricetta Ricetta Pin Tempo di preparazione5minuti Tempo ripido5minuti Tempo totale10minuti CorsoBevandeCucinaamericano Porzioni1 cocktailIngredienti 1x2x3x
Per il cocktail:
- 2 oz whisky
- ¾ oz Sciroppo semplice ai fiori di tiglio* (potete sostituire lo sciroppo semplice)
- ½ un limone tagliato a spicchi
- 6-8 foglie di menta
- manciata di mirtilli (le bacche congelate aggiungono più colore)
*Per lo sciroppo ai fiori di tiglio:
- 2 cucchiaio fiori di tiglio essiccati
- 1 tazza zucchero
- 1 tazza acqua bollente
Istruzioni
Per lo sciroppo semplice ai fiori di tiglio:
- Aggiungi i fiori di tiglio in un barattolo di vetro o in un misurino resistente al calore da 2 tazze e versaci sopra l'acqua bollente.
- Lasciare il fiore in infusione per circa 5 minuti, quindi filtrare i solidi.
- Aggiungete lo zucchero al liquido e mescolate finché tutto lo zucchero non si sarà sciolto. Conserva gli eventuali avanzi in un contenitore coperto in frigorifero per un massimo di due settimane.
Per il cocktail:
- Frullare i mirtilli congelati e gli spicchi di limone in uno shaker.
- Aggiungere gli ingredienti rimanenti e riempire lo shaker per ¾ con ghiaccio.
- Shakerare fino a completo raffreddamento, quindi filtrare due volte in un tumbler basso pieno di ghiaccio. Decorare con menta e mirtilli.
Note
RICETTA:- 2 once di whisky infuso al mirtillo
- 1 oncia di sciroppo semplice ai fiori di tiglio
- 1 oncia di succo di limone
- Una manciata di mirtilli
- Diverse foglie di menta
100 g di zucchero 100 ml di acqua 2 cucchiai di fiori e foglie di tiglio essiccati biologici Parola chiavefiori commestibili di mirtillo smash whisky whisky smash Hai provato questa ricetta? Fatecelo sapere com'era!
Inserito ilUltimo aggiornamento: 13 gennaio 2025
Categorie Bourbon Ricetta Whisky
