LE MIGLIORI CANTINE DI LONG ISLAND

Foto: © Katharine Schroeder

Le migliori aziende vinicole di Long Island da visitare offrono splendide sale di degustazione, eventi speciali come musica dal vivo e numerose aree perfette per i picnic. I vigneti punteggiano le biforcazioni nord e sud dal 1973, quando Louisa e Alex Hargrave fondarono la loro omonima azienda vinicola, che sarebbe diventata Castello di Borghese. Oggi, la regione ospita grandi produttori con più sedi, nonché promettenti start-up che producono vini eccellenti in piccole quantità. —Richard Nalley

Vigneto dell'azienda agricola vuota di adescamento

Per gentile concessione di Baiting Hollow Farm Vineyard

La sala di degustazione ben arredata della famiglia Kelly in una fattoria del XIX secolo a Calverton attira i visitatori verso una varietà di attrazioni, tra cui vini come la miscela in stile bordolese Red Velvet e musica dal vivo nei fine settimana. Si consiglia la prenotazione; I voli di degustazione BHFV partono da $ 21. baitinghollowfarmvineyard.com

cocktail scozzesi

Bedell

Per gentile concessione delle cantine Bedell

Pellicola ( Il Signore degli Anelli ) il produttore Michael Lynne e sua moglie Ninah acquistarono questa pionieristica azienda vinicola Cutchogue nel 2000 e la portarono a nuovi traguardi. La sua collezione d'arte contemporanea (compresi pezzi commissionati per la serie Artist Label) abbellisce le pareti della bellissima sala degustazione con cornice bianca, che offre varie opzioni di degustazione con voli (a partire da $ 15) e al bicchiere ($ 6). I più famosi sono i Merlot, ma non perdetevi i Viognier e i Gallery White. Prenotazioni non accettate. bedellcellars.com

Castello di Borghese

Courtesy of Castello di Borghese

Non esiste un vero e proprio castello qui, ma la famiglia Borghese che ne è proprietaria rivendica radici nobili italiane. La loro sala degustazione elegante e accogliente in un antico fienile di patate a Cutchogue presenta impressionanti mostre d'arte a rotazione ed eventi speciali, come gli abbinamenti autunnali di ostriche del sabato e Sauvignon Blanc. Assicurati di provare i rossi di livello Riserva e chiama in anticipo per tour privati giornalieri. castellodiborghese.com

Figlie Channing

©Daniel González

Azienda vinicola di riferimento per Long Island e un avamposto vinoso relativamente raro tra gli acri costosi di South Fork a Bridgehampton, i vigneti di casa di Channing risalgono al 1982. I visitatori della sala di degustazione con pavimento in terracotta e abete rosso hanno la possibilità di sorseggiare cinque vini ( per $ 28), una scelta sorprendentemente difficile dato che l'azienda produce imbottigliamenti di più di due dozzine di varietà, tra cui valori anomali come Tocai Friulano e Blaufränkisch. channingdaughters.com

Passeggiata dell'anatra

Per gentile concessione di Duck Walk Vineyards

Si tratta di un'operazione sostanziale e ben finanziata della famiglia Damianos che possiede anche Pindar e Jason's Vineyard. Duck Walk ha due sedi, il fiore all'occhiello (e l'azienda vinicola) a Water Mill e una sala di degustazione a Southold. Entrambi offrono musica dal vivo nei fine settimana e numerosi eventi speciali (compresi tour in bicicletta nella regione del vino da Water Mill). Meglio conosciuta per i suoi Merlot e Chardonnay, Duck Walk produce anche un raro porto di mirtilli. duckwalk.com

Jamesport

Per gentile concessione dei vigneti Jamesport

Questa piccola azienda vinicola di alta qualità fondata dal team padre-figlio di Ron Goerler Sr. e Jr. è una destinazione sia per i suoi pregiati Merlot, Syrah e Riesling, sia per l'atmosfera rilassata della sua area di degustazione sul prato sul retro in bel tempo e al chiuso nel fienile di 165 anni. I voli partono da $ 25; controllare il sito web per eventi e tour. jamesportwines.com

Lenz

Per gentile concessione dell'azienda vinicola Lenz

Azienda vinicola prodotta interamente in azienda, Lenz vanta alcuni dei vigneti più antichi di Long Island e una delle migliori reputazioni di North Fork, soprattutto grazie al tocco dell'enologo di lunga data Eric Fry, ora in pensione, con vini che vanno dal Cabernet allo spumante. La sua sala di degustazione Peconic offre molteplici voli di degustazione (a partire da $ 25), incluso un livello premium con sorsi di vecchi imbottigliamenti di vite altrimenti disponibili solo per i membri Lenz. lenzwine.com

Cantine Lieb

Per gentile concessione delle Cantine Lieb

Una delle principali aziende vinicole della regione, Lieb offre ai visitatori una vasta gamma di scelte, tra cui due sale di degustazione: la sosta rustico-chic presso la struttura Lieb a Cutchogue e l'altra, più urbana chic, a Mattituck, dedicata alla linea più economica di Lieb Bridge Lane. Entrambi ospitano numerosi eventi, tra cui frequente musica dal vivo e degustazioni private su appuntamento. Assicurati di dare un'occhiata agli imbottigliamenti Reserve di Lieb, inclusi il Pinot Bianco e il Meritage rosso. liebcellars.com

Forse

La famiglia Macari possiede i suoi 500 acri di lungomare di Mattituck da oltre mezzo secolo, e i suoi filari di vigneti condividono la fattoria con i longhorn del Texas, gli asini siciliani e un serraglio di altri animali. Nella sala degustazione i visitatori potranno scegliere tra diversi voli o vini al calice e potranno accompagnarli con formaggi e salumi artigianali (su prenotazione). Le miscele rosse di fascia alta come Bergen Road hanno sviluppato un seguito. macariwines.com

antipasti di cibo messicano

McCall

Questa boutique a conduzione familiare a Cutchogue produce vino solo dal 2007, ma ha lasciato il segno con una delle uve più sfuggenti del mondo del vino: il Pinot Nero. L'enologo francese Gilles Martin e l'icona di culto californiana Bob Cabral producono Pinot diversi da tutti gli altri a Long Island, e anche notevoli rossi in stile bordolese. La sala degustazione bucolica ma elegante si trova in un'ex scuderia. mccallwines.com

sidro di mele speziato

Il vecchio campo

Significano vecchio - questa terra nel Southold è stata coltivata per centinaia di anni dai nativi americani, poi dai coloni europei, prima di passare tre generazioni fa sotto la proprietà della famiglia dell'attuale proprietario Christian Baiz. Lo spumante blanc de noirs è una grande attrazione qui nell'accogliente stalla per le degustazioni (controlla sul web gli orari stagionali), così come lo Chardonnay e i Pinot. Prenota in anticipo per le degustazioni estive presso la baia ($ 30), quando Baiz conduce piccole degustazioni seduti nei fine settimana. theoldfield.com

Il dominio di Osprey

Una delle esperienze di degustazione più rilassate di Long Island - e una delle poche aziende vinicole che consente ancora ai visitatori di portare con sé i picnic - Osprey's Dominion dispone di un'ampia e generosa sala di degustazione al coperto e di una festa in giardino in estate con un wine bar all'aperto e giochi . C'è anche musica dal vivo quasi tutti i fine settimana. Controlla gli orari stagionali. Una specialità: vini in stile alsaziano come Edelzwicker, Pinot Grigio e Gewürztraminer. ospreysdominion.com

Palmer

Riverhead's Palmer è un pilastro dell'azienda vinicola North Fork. Vanta una struttura di degustazione bella e abbottonata e una meritata reputazione per il buon vino in una vasta gamma di stili, ma il posto è tutt'altro che noioso. C'è musica dal vivo nei fine settimana, passeggiate sul fieno in autunno e venerdì sera con vino e ostriche. La sala degustazione offre vino al bicchiere o in volo. palmervineyards.com

Pollame

Per gentile concessione dei vigneti Paumanok

Paumanok - una parola dei nativi americani per Long Island - è stata fondata dalla famiglia Massoud nel 1983 ed è diventata una sorta di beniamino dei critici del vino, inclusa la vincita di New York Winery of the Year per il 2015 al NY Wine & Food Classic. La sala di degustazione di Aquebogue è aperta tutto l'anno e offre voli di vino a partire da $ 20 e una serie di visite guidate che vanno fino a un tour VIP ($ 55) e degustazione con un membro della famiglia Massoud. paumanok.com

Pellegrini

Sicuramente una delle aziende vinicole e dei vigneti più curati di New York, Pellegrini è stata fondata da un graphic designer, il cui tocco è evidente ovunque, dalla cantina in stile scandole Hamptons ai giardini. La sala degustazione Cutchogue offre degustazioni tutto l'anno e, sebbene gli imbottigliamenti migliori siano costosi per gli standard di Long Island, ci sono anche molte selezioni da acquistare sotto i $ 30. pellegrinivineyards.com

Pindaro

Per gentile concessione dei vigneti Pinar

La più grande azienda vinicola di Long Island è cresciuta dal progetto nel cortile della famiglia Damianos nei primi anni '80 fino a oltre 500 acri di vigneti e più di due dozzine di vini (per non parlare degli altri progetti vinicoli della famiglia). L'imponente sala di degustazione presso l'azienda vinicola principale alimentata da turbine eoliche a Peconic e la sede di Port Jefferson sono fonti di alcuni dei migliori spumanti dello stato e miscele rosse di fascia alta, tra molto altro. pindar.net

Pugliese

Per gentile concessione del Vigneto Pugliese

La terza generazione è ora al lavoro in questa accogliente azienda vinicola, ma il cofondatore Pat Pugliese è ancora nella sala di degustazione per molti giorni e continua a decorare i caratteristici bicchieri da vino dipinti a mano in vendita nella ben fornita sala di degustazione Cutchogue. Ci sono vini insoliti - per North Fork - da provare, tra cui Niagara e Zinfandel, ma qui gli spumanti sono una specialità. pugliesevineyards.com

Raffaello

Per gentile concessione del vigneto e dell'azienda vinicola Raphael

caffè di Gibilterra

Questa azienda vinicola ambiziosa e ben finanziata è uno spettacolo familiare per gli enoturisti di Peconic, con il suo imponente edificio in stile mediterraneo, bianco e terracotta. Le sue strutture di degustazione ampie e confortevoli offrono una varietà di accompagnamenti di formaggi e salumi, un fitto programma di eventi e molti posti a sedere: un servizio spesso trascurato. Ma i fan vengono per i vini di qualità, comprese le apprezzate miscele bordolesi rosse. raphaelwine.com

Vigneti di Rose Hill

Per gentile concessione di Shinn Estate and Farmhouse

I fondatori Barbara Shinn e David Page provengono dal movimento 'dalla fattoria alla tavola' e questa azienda vinicola ad alimentazione alternativa e coltivata in modo biodinamico ha raccolto un seguito tra i bevitori che apprezzano la vinificazione naturale e la sensibilità che la circonda. Originariamente Shinn Estate, Randy Frankel ha acquistato la proprietà nel 2017 e ne ha cambiato il nome in Rose Hill Vineyards nel 2021, sebbene rimanga dedito alla vinificazione sostenibile nello stile dei suoi predecessori. Il Farmhouse Inn dell'azienda vinicola è uno dei migliori B&B della regione. rosehill-vineyards.com

Tenuta Wölffer

Questa è probabilmente la più Hamptons delle aziende vinicole di Long Island, non solo per la sua posizione a Sagaponack, ma per la sua elegante sala di degustazione piastrellata in terracotta, i purosangue ben curati e lo stile di riferimento europeo. Sebbene il suo rosé sia onnipresente nell'East End, vale la pena assaggiare anche i rossi e gli spumanti (per non parlare del sidro) dell'enologo Roman Roth. Nei mesi caldi, il Wine Stand all'aperto è un bel posto per osservare il tramonto nei fine settimana, spesso con musica dal vivo: porta la tua coperta. wolffer.com