C'è qualcosa di facile come una settimana come la pasta e la salsa di Marinara? Non sembra. E sebbene pensi qualcosa di semplice come la pasta e una piccola salsa di pomodoro, puoi sicuramente tenere la testa. I pomodori cucinati nella salsa di pasta sono in realtà un pasto incredibilmente sano che sicuramente merita un posto nella tua dieta.
Leggi di più per ottenere maggiori informazioni sui motivi per cui desideri trascorrere la serata di pasta ogni sera e per ottenere maggiori informazioni su come mangiare sano, al momento non ti perderai cibo più sano.
Ottieni una solida dose di antiossidanti.
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I pomodori cotti hanno concentrazioni più elevate di antiossidanti che proteggono con la salute cellulare e gli antiossidanti per combattere i radicali liberi con i pomodori grezzi. Ricerca pubblicata nella pubblicazione Rivista per l'agricoltura e la chimica del cibo Ha rivelato che il contenuto di licopage (un antiossidante nei pomodori) di pomodori cotti è aumentato di oltre il 50% e che il livello totale di antiossisti è aumentato di almeno il 28% rispetto ai pomodori grezzi. Gli antiossidanti proteggono il corpo umano dalle lesioni cellulari e tissutali, che si verificano quando il corpo metabolizza molecole dannose che sono chiamate radicali liberi.
Utilizzerai i vantaggi della vitamina C.
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Contiene una tazza di salsa marinara 29% del suo valore giornaliero di vitamina C . I pomodori sono già una buona fonte di vitamina C, ma la salsa marinara concentrata è una fonte eccellente. Questa vitamina è essenziale per la sintesi di molte proteine, neurotrasmettitori, tessuto connettivo e svolge anche un ruolo chiave nel sistema immunitario e nell'assorbimento del ferro, secondo il Istituti della salute nazionali (NIH).
Puoi sostenere la salute dell'intestino.
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A Magazine alimentare funzionale Lo studio ha dimostrato che i pomodori possono aumentare l'attività di batteri sani nell'intestino. In particolare, la cottura dei pomodori migliora l'estrazione di antiossidanti che non consentono a questi antiossidanti di proteggersi dalla perdita di batteri utili che vivono nell'intestino, ma anche per migliorare i loro vantaggi. Notiamo che servire come pasti ricchi in probiotici con salsa di pomodoro fritta aumenta l'effetto probiotico. Sagte Ana Belén Heredia Principal ricercatore nel documento.
Puoi perdere peso.
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Se di solito scegli la salsa Alfredo, puoi scegliere la salsa di noodle marinara per perdere peso. Mentre una parte di Alfredo -Seauce contiene 100 calorie per parte 1/2 di tazza, la salsa marinara rossa contiene solo 70 calorie. Sebbene ciò non sembri molto, una differenza di 30 calorie può essere di grande aiuto quando si tratta di perdere peso se usato regolarmente.
Puoi proteggere il tuo cuore.
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Un elemento fondamentale della sana nutrizione mediterranea con il cuore non dovrebbe sorprendere che i pomodori stessi possano fare miracoli per i loro cuori. Uno studio pubblicato in Ricerca traslazionale Il CTS ha scoperto che la salsa di pomodoro cotta, che può proteggere dai problemi cardiaci, causata dai ricercatori di colesterolo con lipoproteine a bassa densità (LDL o BAD) per aiutare a aiutare i pomodori cotti per ridurre il danno ossidativo e migliorare l'attività delle lipoproteine ad alta densità (HDL o buona). Se vuoi usare i vantaggi della salsa di pasta, dovresti assicurarti di acquistare la bottiglia più sana: vedi questi 40 pastori migliori e peggiori, salse zee!
