Lucano Amaro . Tutte le parole e le opinioni sono mie.
La primavera è un momento davvero meraviglioso per i cocktail nel New England. Quando finalmente usciamo dal freddo invernale infinito non c'è niente come godersi quei primi cocktail all'aperto nel patio! Oggi condivido una bevanda incredibilmente semplice e molto deliziosa solo per quello scopo Lucano Amaro .
Quando il sole pomeridiano è caldo e i giorni stanno diventando molto lunghi, mi piace concludere il lavoro presto e fissare un bel sorso a basso contenuto di ABV da avere nel patio o fuori nel campo posteriore mentre mia figlia corre in giro. Abbiamo un bel campo grande sul retro e quel tratto di terra piatta rende il cielo sopra così grande. Una volta che è abbastanza caldo, non c'è niente che amo di più che sistemare un drink e scendere su una sedia Adirondack solo guardare le nuvole andare alla deriva.
I cocktail a basso contenuto di ABV sono fantastici in questo periodo dell'anno quando vuoi qualcosa di facile e rinfrescante che non ti rallenterà. Una grande formula semplice da cocktail è un duo o un drink contenente solo due ingredienti. Qualche tempo fa ho provato un duo one-to-one di Amaro Lucano e Sweet Vermouth con un paio di tratti di amari ed era il paradiso! Avanti veloce di un paio di mesi e cambia gli amari e hai un ottimo cocktail per patio che è facile da realizzare per uno o per un gruppo. Mi piace questa bevanda piccola servita ma è anche molto bella servita sulle rocce perché quando la diluizione aumenta i cambiamenti della bevanda e i sapori diversi arrivano. Provalo in qualsiasi modo si adatti ai tuoi gusti!
Amaro Lucano è un Amaro davvero versatile, quindi se non sei sicuro di dove cominciare con Amari questa è una delle bottiglie che vorrai prendere per primo. Più Amari provo più che apprezzo il sapore di amaro di Amaro Lucano. Secondo me è proprio nel mezzo di amaro e dolce appoggiarsi forse un tocco fino al lato amaro nel miglior modo possibile. Se mescolati con solo un po 'di vermouth e amaro, tutti i meravigliosi sapori a base di erbe sono mostrati al centro della scena. Questo è un piccolo aperitivo da servire a un cocktail o una cena o un digestif da gustare alla fine di un pasto!
Ingredienti:
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1,25 once Lucano Amaro
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1,25 oz Vermouth dolce (consiglio Punt e mes per questa ricetta)
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2 trattini Bitter arancioni
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1 Dash Lavender Bitters
Istruzioni: Mescolare tutti gli ingredienti con il ghiaccio e filtrare in un bicchiere da cocktail freddo. Guarnire con una svolta al limone espresso.
Pubblicato suUltimo aggiornamento: 3 febbraio 2020
