Il Servizio di ispezione e sicurezza alimentare (FSIS) del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha annunciato un richiamo di oltre 15.000 libbre di salsiccia affumicata prodotta dalla Hillshire Brands Company. I prodotti a base di carne affumicata vengono ritirati dagli scaffali perché potrebbero essere contaminati da materiali estranei, in particolare frammenti di ossa.
Le richiamate salsicce affumicate di carne e pollame sono etichettati Fattoria dell'Hillshire affumicata Salsiccia Prodotto con carne di maiale, tacchino e manzo e veniva venduto in confezioni da 14 once. I prodotti potenzialmente interessati hanno codici di lotto sotto forma di numero di stabilimento, numero di riga e ora di produzione, che recita 'EST'. 756A 20 dalle 19:00:00 alle 21:59:59 e EST. 756A 21 dalle 19:00:00 alle 21:59:59. Le confezioni hanno anche la data di scadenza 11-23 novembre stampata sull'etichetta anteriore.
Daniel Acker/Bloomberg tramite Getty Images
La FSIS è stata informata della potenziale contaminazione da Hillshire Farm e la società ha affermato di aver ricevuto anche reclami da parte dei consumatori relativi a frammenti di ossa nella salsiccia. Al momento della stesura di questo documento, si è verificata una lesione orale correlata al consumo delle salsicce interessate, ma non si sono verificate malattie o ricoveri ospedalieri correlati al consumo dei prodotti ritirati.
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Secondo la FSIS , le salsicce affumicate richiamate sono state vendute nei supermercati e in altri rivenditori in sette stati: California, Maryland, Nuovo Messico, New York, Carolina del Nord, Pennsylvania e Virginia. (E, come sempre, questo richiamo è specifico per questo prodotto con il numero di stabilimento, il numero di riga e la data di scadenza sopra elencati. Tutti gli altri prodotti a base di salsiccia affumicata Hillshire Farms non sono inclusi nel richiamo e sono sicuri da consumare.)
Chiunque abbia acquistato una delle salsicce ritirate è invitato a scartarla o a restituirla al punto di acquisto per un rimborso. Tutti i clienti di Hillshire Farms che hanno domande relative al richiamo possono contattare l'azienda al numero 1-855-382-3101.
Questo è il secondo richiamo relativo alla carne effettuato dalla FSIS negli ultimi giorni. La settimana scorsa ha annunciato il ritiro di 245.000 libbre di strisce di pollo congelato di Conagra Brands, poiché i prodotti interessati potrebbero contenere pezzi di plastica. Le strisce di pollo ritirate dal ritiro sono state vendute in cartoni da 8,9 once con l'etichetta Pasto a strisce di pollo per banchetti e con la dicitura Da consumarsi preferibilmente entro le date 11 dicembre 2024, 1 gennaio 2025 o 7 gennaio 2025. I numeri di lotto stampati sui lati del i cartoni sono 5009317120, 5009319220 o 5009319820.
I pasti a base di strisce di pollo ritirati sono stati distribuiti ai rivenditori in tutti gli Stati Uniti e disponibili per l'acquisto online. A chiunque abbia acquistato una delle confezioni potenzialmente interessate è stato consigliato di buttarla via o di restituirla al rivenditore dove è stata acquistata. I clienti del banchetto che hanno domande sul richiamo possono contattare Conagra Brands chiamando il numero (800) 921-7404 o inviando un'e-mail a [email protected].