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Ho provato 5 mix di cucina popolari

Supponiamo che un progetto di cucina casalinga possa essere un modo interessante e divertente di sperimentare in cucina. Dopotutto, è emozionante mostrare una torta di anniversario a botte o biscotti con scintille di cioccolato agli amici.

Tuttavia, ci sono momenti in cui vuoi sfuggire ai muffin blu-bluberry per impressionare gli ospiti della casa o per loro senza dover capovolgere la cucina o per usare ogni ciotola, soffio e padella. A quel tempo, è utile una miscela di cottura multi-realizzazione di alta qualità.



Ci sono dozzine di opzioni in polvere che sono pronte a mescolare cibo nella stanza posteriore, tra cui molto per pancake e gofres. Troverai anche le tue miscele classiche di torta bianca e cioccolato, nonché alcune miscele di biscotti e brownie. Poi ci sono miscele per tutti gli usi e muffin che possono essere trasformati in una varietà di prelibatezze da forno e prodotti da forno e pentole nate, tra cui rulli, biscotti, pancake e pane veloce.

Per fare un trattamento rapido, mescolare la polvere secca con una combinazione di acqua, latte, uova, burro fuso o olio. La bellezza è che hai bisogno di una ciotola, un cucchiaio e una teglia.

Se stai cercando una miscela di cucina per rimanere nella dispensa che crea una varietà di prelibatezze superbe che sono anche deliziose, è fortunato. Personalmente, ho cucinato e testato cinque delle miscele di cottura più popolari dei marchi principali.



Pertanto, queste migliori miscele di cottura sono impilate nell'ordine discendente:

Mix di muffin banana jiffy

Jiffy banana muffin mix

Lizzy Lively per il cibo, non quello!

Attraverso una parte (1/2 miscela secca): 210 limone, 10 g di grassi (4 g di grassi saturi), 640 mg di sodio, 53 g di carboidrati (1 g di fibra, 19 g di zucchero), 3 g di proteine

Questa piccola scatola posteriore Rappresenta fino a sei muffin ordinari o un breve mucchio di pancake. È costituito da sapori naturali e artificiali e contiene 19 grammi di zucchero per stanza, che è allarmante vicino all'ammissione giornaliera raccomandata di 25 grammi.



Aspetto: Questi muffin non hanno sollevato o formato una cupola attraente nella parte superiore, a differenza di alcuni altri nei miei test. Sono più leggeri di altri muffin e hanno un materiale più aperto, più aperto e meno uniforme. I pangrattato sono stati ventilati e come un nido d'ape, non denso o particolarmente coerente rispetto ai muffin indicati nella confezione.

Gusto: Non mi importava che l'aspetto meno uniforme di questi muffin, che sembrava casa rispetto al perfetto perfetto con altre miscele. Il gusto di banane troppo artificiali non fa per me. Questi muffin sapevano più come un gusto di banana che il pane alla banana appena cucinato. Mi ha deluso perché mi piace il classico mix di Jiffy per i pancake sabato mattina.

PILLSBURY BANANA con pane gustoso e miscela di muffin

Pillsbury baking mix

Lizzy Lively per il cibo, non quello!

Attraverso una parte (1/4 miscela secca): 100 calce, 0,5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 160 mg di sodio, 23 g di carboidrati (0 g di fibra, 11 g di zucchero), 2 g di proteine

Un'altra miscela di cucina infusa con aromi di banana, Box Diese Pillsbury Crea un pane standard rapido o 12 muffin di dimensioni normali con acqua, olio e uova. Ha il suo gusto per il frutto di banane secche e sapori artificiali.

Aspetto: Estas fueron las muffins más uniformes que horneé. Se levantaron uniformemente y formaron cúpulas casi idénticas en la parte superior. Los bordes se volvieron ligeramente más oscuros y más nítidos, mientras que la parte superior se mantuvo dorada y ligera.

Gusto: Questi muffin erano deliziosi, ma piuttosto carini. Non avevano lo stesso gusto della banana dei muffin mobili, ma ottengono sempre l'essenza della banana. Erano più morbidi di quanto vorrei e per me sarebbe più un dessert che un articolo per la colazione.

Semplice miscela di cottura con farina di farina e farina

Simple Mills baking mix

Lizzy Lively per il cibo, non quello!

Per parte (1/3 miscela secca): 160 calce, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 220 mg di sodio, 27 g di carboidrati (3 g di fibra, 3 g di zucchero), 3 g di proteine

Questa miscela di cottura Con una miscela di noci e semi con la radice della freccia, in questo test puoi avere il gruppo nutrizionale più sano di miscele. Con solo 5 grammi di noci, senza grassi saturi e 3 grammi di porzioni, è una miscela di cottura ben progettata che è anche senza glutine. Tuttavia, richiedeva più ingredienti di tutte le altre miscele che ho provato (uova, acqua o latte, burro e sale opzionali).

Aspetto: Ho seguito la ricetta sul retro della scatola per preparare 12 biscotti in autunno. So che i prodotti di cucina senza glutine tendono a crollare, ma sono rimasto colpito da quanto fossero buone queste caramelle. A differenza dei biscotti lisci mostrati nella confezione, erano un po 'grumosi e ridevano e avevano un colore marrone più scuro e un odore di grano che mi ricordava un cookie di grano intero (ironico, data la mancanza di grano nella miscela). Questi biscotti non sono aumentati o non sono cambiati nel forno.

Gusto: Rispetto agli altri prodotti cotti in questo test, che ho spostato con miscele di carico di zucchero, questi cookie conoscevano più sani. I miei biscotti avevano ancora alcuni sacchi di burro fuso che aggiungevano ricchezza, ma se stavano cercando un regalo dolce, dovrei servire questi biscotti con una marmellata di frutta.

Milkture Milk -in -law -back con tutti gli usi

Wegmans baking mix

Lizzy Lively per il cibo, non quello!

Per parte (⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ ⅓ mixer secco): 140 lime, 1,5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 480 mg di sodio, 29 g di carboidrati (<1 g fiber, 2 g sugar), 3 g protein

Questa miscela di cottura Può essere usato per preparare biscotti, polpette o pancake. Ha un tocco di polvere di server di latte che lo distingue da altre miscele da questo test e ha almeno 2 grammi di zucchero, in modo che possa facilmente prendere questa miscela in una direzione dolce o salata.

Aspetto:

Gusto: Sfortunatamente, nonostante i miei migliori sforzi per evitare tutto l'impasto, questi biscotti erano più difficili e morbidi di quanto preferisca. Tuttavia, lo sapevano ancora molto bene. Avevano un gusto di burro appena cotto che sarebbe stato delizioso con barbecue o uova per un sandwich per la colazione.

Miffins mescola il glutine senza re Arthur

king arthur baking mix

Lizzy Lively per il cibo, non quello!

ricette di antipasti freddi
Attraverso una parte (1/4 miscela secca): 130 lime, 0 g di grasso (0 g di grassi saturi), 290 mg di sodio, 32 g di carboidrati (3 g di fibra, 15 g di zucchero), 1 g di proteina

Sono stato sorpreso dal gusto, dall'integrità e dal buon aspetto dei muffin che Questa miscela di cottura sans gluten prodotto. Con 0 grammi di grassi, 3 grammi di fibre e circa 15 grammi di zucchero, questa miscela è molto versatile e non invia shock di zucchero.

Aspetto: La ricetta sul retro della scatola conteneva istruzioni per aggiungere miscele come frutta, noci o scintille di cioccolato. Adoro i muffin con i mirtilli, quindi ho aggiunto mirtilli selvatici congelati al mio impasto. Le bacche hanno lasciato le vertebre blu sotto forma di marmo sulla parte superiore dei muffin e un volume aggiuntivo, che ha portato a grandi torte spugnose in forma.

Gusto: Questi mirtilli avevano una consistenza elastica e ventilata e mantennero la loro forma. La briciola era uniforme e i mirtilli erano uniformemente divisi in muffin invece di raccogliere sul terreno, che può verificarsi se l'impasto è troppo sottile. Mi piaceva che questi muffin non fossero troppo dolci e avessero un sapore quasi cremoso che si congratula con i mirtilli acidi.