Ecco cosa acquistano di più gli americani per la grigliata del 4 luglio

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Le nostre liste della spesa scritte a mano possono riflettere le nostre aspirazioni, ma sono le transazioni Instacart che rivelano il nostro io più vero. Questo servizio di consegna di generi alimentari basato su app di terze parti ha monitorato meticolosamente le nostre abitudini di spesa estive e ha appena pubblicato un rapporto che svela tutto ciò a cui amiamo concederci durante le grigliate del 4 luglio. I dati lanciano anche una notizia bomba: la risposta definitiva alla domanda se gli hot dog o gli hamburger regnino sovrani nel giorno del compleanno americano.

Quello di Instacart Sapori della Quarta Il rapporto è un esame tempestivo dei dati dei sette giorni precedenti al 4 luglio 2023, rispetto allo stesso periodo del 2022. Questo non solo ci fornisce un'istantanea delle tendenze delle grigliate estive, ma suggerisce anche le tendenze emergenti sia nel settore alimentare e le categorie di bevande in modo più ampio, nonché le tendenze in via di estinzione.

I 10 articoli che mostrano l'aumento più notevole (o aumento della quota di articoli) durante la settimana precedente al 4 luglio sono i seguenti:

1. Mais Giallo (+380%)
2. Carbone (+222%)
3. Insalata di patate (+177%)
4. Costolette per la schiena (+170%)
5. Panini per hot dog (+163%)
6. Fagioli al forno in scatola (+163%)
7. Bratwurst (+152%)
8. Hamburger di manzo surgelati (+140%)
9. Angurie (+139%)
10. Polpette Di Manzo (+126%)

Se rimani sorpreso dall'aumento di popolarità di qualcosa di semplice come il mais, è importante ricordare che questo non è un elenco degli articoli più popolari in generale, ma piuttosto degli articoli che registrano un aumento significativo di popolarità intorno al 4 luglio. Ad esempio, gli hot dog potrebbero non essere sulla lista perché gli americani li acquistano con una frequenza costante e affidabile, vacanza o non vacanza.

A proposito di hot dog, Instacart dice che vincono sugli hamburger sui tavoli da picnic americani. Ciò è stato determinato tramite il monitoraggio Bene vendite, non vendite delle carni stesse, probabilmente perché mentre molti di noi tengono anelli o polpette congelati nascosti nei nostri congelatori durante tutto l'anno, l'acquisto di un panino indica la finestra di tempo in cui prevedi effettivamente di cucinarli e mangiarli. E in 32 stati degli Stati Uniti, gli acquisti di panini per hot dog tramite Instacart hanno superato in numero gli acquisti di panini per hamburger, con questi ultimi che hanno vinto solo in una manciata di stati del nord-ovest, nord-est e sud-est.

Per le celebrazioni del 4 luglio, hot dog e hamburger dominano le grigliate americane, probabilmente per la loro semplicità e facilità di cottura', ha affermato Laurentia Romaniuk, esperta di tendenze di Instacart. 'Quando si organizzano feste in giardino, le persone spesso danno priorità a una preparazione rapida, alla facilità nel servire e ad un ampio appeal. Gli hot dog, in particolare, sono preferiti in più stati perché sono convenienti e non richiedono nemmeno un piatto!

Il rapporto Flavours of the Fourth di Instacart ha stabilito che gli hot dog vincono sugli hamburger analizzando le vendite di panini.

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Per quanto riguarda il modo in cui si vestono i cani, gli hamburger e il resto del cibo, Instacart ha anche alcuni dati interessanti sugli acquisti di condimenti. Mentre vengono presi in considerazione tutti i tipici contendenti - senape, salsa barbecue, ketchup, maionese, condimento - nessun condimento domina come il condimento ranch, che mantiene una morsa sugli stati del Midwest e delle Pianure Centrali, così come sull'Idaho e sullo Utah, da prendere. 19 stati in totale.

Anche la maionese fa una bella figura, anche se ciò non significa necessariamente che le persone la schizzino sui loro hamburger e sui loro cani con abbandono; è un ingrediente centrale in un numero qualsiasi di popolari insalate del 4 luglio. (Considera questo il tuo promemoria annuale per mantenere i piatti a base di maionese freschi e al riparo dal sole.)

Naturalmente, c’è un intero mondo di innovazione oltre le basi contabilizzate nei dati di Instacart. Se vuoi provare a creare qualcosa di un po' più unico per la tua cena del 4 luglio, puoi sempre stupire i tuoi ospiti con uno di questi piatti .