Migliore

P.F. Chang's è una catena di ristoranti informali per la famiglia che esiste da più di tre decenni. Anche se il ristorante è spesso come cinese L'ispirazione per il menu proviene dal cibo di strada in tutta l'Asia e ha piatti classici che Dim sum da raggiungere Sushis Un tappetino tailandese.

Poiché il menu è molto ampio, è possibile assaggiare un pasto principale senza rinunciare ai tuoi sani obiettivi nutrizionali. Per quanto riguarda la maggior parte dei piatti in stile asiatico, il sodio è molto alto per la maggior parte del menu, in modo che anche il miglior P.F. Il menu Chang supererà probabilmente il suo limite giornaliero di sodio. Ad esempio, un ordine di imballaggio insalata vegetariano ha solo 260 calorie, ma incontra 940 milligrammi di sodio, che rappresenta oltre il 40% del sodio che deve avere un'intera giornata.

Per aiutarti a migliorare le decisioni per te per cena, diamo un'occhiata a P.F. Il menu Chang per identificare le opzioni più sane e più sane e riunire tutto in un manuale di riferimento.

Per tenere conto di una cosa: P.F. Modifica Manuale nutrizionale Immettere il numero di parti di ciascun ordine e fornire informazioni nutrizionali a seconda del gioco anziché delle targhe. Ad esempio, ogni richiesta di Pad Thai è dotata di due porzioni, quindi le informazioni nutrizionali per metà dell'ordine prendono: duplichi quando hai mangiato tutto il cibo. I migliori e i peggiori elementi di menu si basano sulle informazioni nutrizionali fornite da Partion.

Come scegliere cibi più sani in P.F. Chang:

• Richiedi elementi del menu vegetale in base alla base della pianta Come insalata vegetariana, edamamus, involtini primaverili, i miei piatti di verdure e tofu.

• Cerca pollo, crostacei e tofu per proteine, nessuna bistecca o maiale . I piatti principali di pollo, salmone, gamberi e tofu tendono ad essere significativamente più bassi nelle calorie e nei grassi saturi rispetto ai piatti realizzati con ingredienti come spar e mucca mongolo.

• Fai attenzione al numero di pezzi per piastra . Molti piatti in P.F. Il menu Chang viene servito tra due e otto porzioni. Quindi considera che l'elemento del menu si basa su due porzioni. Ad esempio, il sushi si basa su una parte o otto porzioni per elemento di menu, mentre le polpette servono sei e si presume che la maggior parte delle voci siano due parti.

• Evita elementi del menu che dicono croccante Noce Rhyan Geiger, Rdn , Proprietario di Phoenix vegan diesiziano. Se gli elementi del menu dicono croccante, significa che probabilmente viene abusato e fritto. Ad esempio, i fagioli verdi croccanti nel menu hanno un totale di 39 grammi di grassi, 6 dei quali sono saturi. L'American Heart Association propone di limitare i grassi saturi a non più del 5-6% delle calorie, che corrisponde a circa 13 grammi per una dieta di 2.000 California.

• Cerca voci di menu ovattate. Pollo a vapore, tofu e frutti di mare invece di friggerli sono calorie, grassi e grassi più grandi.

Ecco 20 opzioni migliori e peggiori secondo le aree nutrizionali registrate

Aperitivo

Il meglio: Edamame

P.F. Cambiamenti

' È È der perfekte Anfang für eine Mahlzeit “, sagt er Patricia Bannan, MS, RDN , Nutrizionista a livello nazionale e autore dell'autore di Equilibrio per equilibrio . Alcuni forniscono 18 grammi di proteine basate su piante e 6 grammi di fibre amiche per l'intestino per 200 calorie. Inoltre, saranno ottenuti i benefici per la salute delle connessioni vegetali a base di soia che riducono il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro e miglioramenti nella salute delle ossa.

Il migliore: busta insalata di pollo Chang

P.F. Changs

Chang Chicken Insalata Infloope Sono un antipasto più alto per la loro attrattiva di gusto e benefici nutrizionali. Una parte offre una combinazione soddisfacente di 19 grammi di proteine e 4 grammi di fibre di porzione che forniscono equilibrio e riempiti con il loro cibo, spiega Bannan. Tuttavia, così tante opzioni nel menu hanno un alto contenuto di sodio e 3,5 cucchiaini di zucchero.

Peggio ancora: fagioli verdi nitidi

P.F. Changs

Non lasciarti ingannare da un suono sano Fagiolini freschi Bannan Notes. “Nonostante la sua produzione di fabbrica, il tuo processo di frittura rende la maggior parte delle opzioni di calore in P.F. Changs Ausfeiemenü con forti 39 grammi di grassi, persino superato sui cornici di maiale barbecue.

PIRE: Pigright barbecoa

P.F. Changs

È appetizer's Il servizio è composto da tre costole o metà della voce di menu. Le trappole principali con questi risparmi sono la quantità di grassi saturi e zucchero aggiunto. I passeri hanno quasi 4 cucchiaini di zucchero.

Dim sum

Il migliore: involtini primaverili delle piante

P.F. Changs

Sebbene le opzioni Dimsum siano generalmente più elevate nei carboidrati e proteine e fibre più deboli rispetto ad altri partecipanti al menu, alcune opzioni più sane sono sempre disponibili. Bannan consiglia di ordinare Rotola la primavera delle verdure Per un'opzione calorimica a basso contenuto di calorie e un mummio rispetto ad altre opzioni di invio SUD.

Il migliore: palline di maiale manuale

P.F. Changs

Queste polpette di maiale Ci sono 90 calorie ciascuna e sono più basse in calorie e grassi saturi rispetto a molte altre opzioni di invio. Ad esempio, i rotoli di pasticcio confezionano le calorie (350 calorie ciascuna) in più di tre volte), consiglia Bannan.

Il peggio: rotoli di maiale

P.F. Changs

Queste macerie Sono l'opzione peggiore per le opzioni di somma. Un ruolo ha 350 calorie e 19 grammi di grassi. Per un iniziatore, questi rotoli di uova deragliano i loro migliori sforzi per sospendere la loro dieta.

PROCE PROPRIT

Il meglio: gamberi con salsa di aragosta a vapore

P.F. Changs

È main dish Ha calorie modeste, grassi e grassi saturi ed è relativamente basso nei carboidrati. Come ulteriore vantaggio, fornisce 16 grammi di proteine di alta qualità. Lo svantaggio di questa scelta è il contenuto di sodio, che è eccessivo come elementi di menu della catena.

Meglio: bistecca con pepe al vapore

P.F. Changs

Opzioni del menu cotte a vapore in P.F. I cambiamenti sono significativamente più bassi nei grassi, nei grassi saturi e nelle calorie rispetto ai loro oggetti saltati o fritti. È pepper steak Tenere sotto controllo i carboidrati, lo zucchero aggregato e le calorie mentre si avvolgono in 19 grammi di proteine di alta qualità.

Il meglio: salmone di vetri misi

P.F. Changs

Specificare il menu Questa voce Ne serve due. Questa è la nostra migliore opzione perché è una delle opzioni più basse per grassi saturi e sodio per tutti i piatti principali del menu. Il salmone è anche ricco di acidi grassi omega-3, una specie di grasso, riduce l'infiammazione e il cuore, il cervello e gli occhi proteggono.

Le pire: sto -fire -RIBS

P.F. Changs

Costolette Sono tra i grassi e i grassi saturi più alti in tutto il menu. Ha circa due giorni di grassi saturi. Questa voce di menu contiene anche più di quattro cucchiaini con zucchero aggregato e il numero di sodio sono stratosferici.

Il peggio: pollo sesamo

P.F. Changs

Potresti pensare che questo piatto popolare e apparentemente semplice sarebbe nutriente, ma non così rapidamente. Ogni reddito con la stessa quantità di proteine dello zucchero aggregato deve essere evitato. È Sesame Chicken Grazie alla salsa contenente zucchero, ha 6 cucchiaini di zucchero.

Peggio ancora: pollo arancione

P. F. Chang's

Grazie ai maltrattati, fritti e smorzati di zucchero, agrumi, agrumi, Questa voce Crea le peggiori opzioni di tutti i piatti principali. Ci sono troppi tutto: calorie, grassi, grassi saturi, sodio, carboidrati e proteine. Il più grande autore è il 7 cucchiaino di zucchero in un piatto delizioso. È più un dessert che un pollo in arrivo.

Minestra

Il migliore: tavoli per uova

P. F. Chang's

È Chinese staple È costituito da un brodo di pollo con uova sbattute. Chiedi una tazza che mantenga questa parte sotto controllo, facendo calorie, grassi, grassi saturi e carboidrati deboli.

Il meglio: insalata di Cesare asiatico

P. F. Chang's

È salad È realizzato con semi romani, parmigiano, toast e wonton Chruton con un classico abito César. Senza proteine aggregate come pollo o salmone, è un iniziatore su piccola scala per un piatto principale. Puoi sempre aggiungere pollo o salmone e trasformarlo in molti pasti. Aggiungi il pollo o il salmone, aggiungi 140 e 160 calorie all'insalata.

Il peggio: insalata di mandarino nitida

P. F. Chang's

È salad Combina una varietà di verdure sane, incluso il cavolo, ma il problema con questa insalata è che ha 21 grammi o poco più di 5 cucchiaini di zucchero per pezzo, principalmente vinaigrette di mandarino. Come molti piatti nel menu, i numeri di zucchero vengono sollevati a causa delle salse.

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Il meglio: le mie verdure

P. F. Chang's

È classic dish È costituito da noodles, broccoli, piselli, aglio, cavolo, sedano, carote, cipolle, fagioli togarashi, funghi shiitake, olio di sesamo e salsa scura vegetariana. È una delle migliori verdure del P.F. Menu Chang. Di tutte le verdure, il piatto ha 5 grammi di fibre e solo 1 grammo di grassi saturi.

Il migliore: riso fritto

P. F. Chang's

alternativa alla salsa Worchester

È fan favorite È fatto di riso, che è influenzato da uova, carote, germi di soia, cipolle verdi e pollo con wok. È una delle opzioni di pasta e riso che sono meno della maggior parte degli altri. Inoltre, lo zucchero aggiunto a questo piatto è metà delle altre opzioni in questa sezione di menu.

Peggio: combinazione di noodles di vetro coreani

P. F. Chang's

È classic Korean dish È costituito da noodles di vetro, cipolle, funghi, pepe, uova e salsa piccante dolce. Il problema con questo piatto è che pesa con carboidrati, calorie, grassi, sodio e 5 cucchiaini di zucchero.

Il peggio: imbottitura di pollo

P.F. Changs

È classic Thai dish È eines der schlimmsten Elemente, die auf Basis von Calorie, Sodio, Carboidratin und Zuckergehalt bestellt werden. Wenn die Hälfte der Bestellung gefüttert wird (jede Bestellung enthält zwei Teile), verbraucht sie 670 Calorie und satte 1.450 Milligramm Sodio, was mehr als die Hälfte dessen ist, was sie an einem Tag haben sollte. Zusätzlich zu all dem erhalten Sie fast 400 Calorie von reinen Carboidratin aus den Nudeln und 6,5 Teelöffeln von Zuckern, die diesem Gericht hinzugefügt wurden.