Le 10 migliori ciotole di pasta del 2024, secondo i nostri test

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'Yumpulse' / Amazon

Le migliori ciotole per pasta possono gestire più di quanto suggerisce il loro omonimo. Sono un luogo di lavoro in cucina che è il perfetto punto a metà strada tra un piatto e una ciotola e possono contenere più che semplici noodles. Spesso, il bordo esagerato fornisce la protezione ideale per piatti come riso al vapore condito con uova fritte, troppi scalogni affettati e una forte dose del tuo peperoncino piccante preferito. A differenza di una zuppiera, puoi impiattare le insalate in modo più efficace e il bordo offre ai commensali qualcosa contro cui resistere con la forchetta o il cucchiaio per fare leva. Li adoriamo anche ogni volta che impaniamo qualcosa come le cotolette di pollo perché sono la profondità perfetta per ingredienti grandi e piatti. Sono anche facili da mescolare e abbinare con la maggior parte dei set di stoviglie se ti piace stratificare.

Abbiamo parlato con l'esperta di casa Alisa Barry, fondatrice di Bella Cucina , un marchio di alimenti preparati e articoli per la casa venduto a livello nazionale presso rivenditori come Food 52 e Neiman Marco . Barry si è trasformata in un'esperta degli elementi essenziali per una bella vita che sa come apparecchiare una splendida tavola italiana. Vende di tutto, dagli oli artigianali italiani agli antichi taglieri di salumi che acquista nei suoi viaggi, alle sue tipiche stoviglie bianche. Mi piace il bianco o il nero perché non sono una persona decorativa, dice Barry. Lascio che i colori e la consistenza del cibo siano la fonte di ispirazione. Tendo ad essere un po’ più minimalista in quell’area.

Barry afferma di preferire la porcellana per la migliore ciotola per la pasta grazie alla sua durata e resistenza alle scheggiature. Cerca ciotole per pasta con un bordo largo e poco profondo in modo da poter arricciare la pasta o farla scorrere un po' lungo il lato in modo da poterla mettere un po' meglio sulla forchetta o sul cucchiaio e quindi un facile accesso alla bocca. Dopo aver testato le ciotole di pasta tra gli editori di F&W, abbiamo trovato queste 12 migliori per qualsiasi ricetta di pasta tu possa immaginare.

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Queste ciotole per pasta sottili e leggere sono una buona scelta per chiunque desideri qualcosa di semplice. Sono anche versatili e possono essere utilizzati per altri alimenti oltre alla pasta, come zuppe, insalate e cereali. Le ciotole sono realizzate in ceramica durevole e sono resistenti a scheggiature e crepe. Hanno anche una finitura lucida che li rende facili da pulire. Le ciotole sono anche impilabili, il che consente di risparmiare spazio nell'armadio.

Una cosa da tenere a mente è che queste ciotole sono più piccole. Sono perfetti per una singola porzione di pasta, ma potrebbe essere necessario essere più consistenti per una porzione abbondante o per servire più persone. Adoro le dimensioni e la forma della ciotola soprattutto per la pasta, che, dopo tutto, è a cosa servono. Le dimensioni ti consentono di impiattare le porzioni senza avere la sensazione che la ciotola sia troppo grande, afferma Montemarano.

Cosa è incluso: sei ciotole | Materiale: porcellana | Diametro : 7,7 pollici o 8,3 pollici

FOTO: Amazon

Il set Y YHY Pasta Bowls è molto popolare grazie alla sua semplicità e convenienza. È il tipo di set per pasta che puoi facilmente sostituire se ne rompi uno, ma è abbastanza elegante da servire la cena per i tuoi suoceri. Ha un sacco di recensioni entusiastiche, con molti acquirenti che affermano di aver sostituito i loro piatti con queste ciotole per l'uso quotidiano.

Le grandi ciotole per pasta basse contengono di tutto, dall'insalata alla zuppa, sono resistenti ai trucioli e adatte al microonde, alla lavastoviglie e al congelatore. Mi piace il fatto che queste ciotole per pasta siano un'opzione meno costosa, senza compromettere moltissimo la qualità, afferma Kristin Montemarano, scrittrice di News & Deals. Sono spessi, non troppo pesanti, hanno una finitura liscia e uniforme e possono andare in lavastoviglie o nel microonde senza problemi.

Cosa è incluso: Set di 6 ciotole | Materiale: Porcellana | Diametro: 8,5 pollici

Ciotola per tutti i giorni in ceramica East Fork

FOTO: East Fork

La ciotola per tutti i giorni in ceramica East Fork è un eccezionale prodotto lavabile in lavastoviglie e adatto al microonde di questa azienda di Asheville, Carolina del Nord. Realizzato con materiali regionali privi di piombo al 100%, questo ibrido tra piatto e ciotola è il piatto per pasta multiuso perfetto per la cucina di chiunque e ha un aspetto eccellente anche sugli scaffali aperti. La co-fondatrice Connie Matisse afferma che sono le uniche stoviglie che manderebbe con i suoi figli al college.

Quando queste ciotole sono arrivate per la prima volta, spacchettarle è stato come scartare un regalo personalizzato, afferma Danielle St. Pierre, Senior Commerce Editor. East Fork fa bene quando si tratta di presentazione e queste Everyday Bowls ( più la loro tazza ) sono ora alcune delle stoviglie che uso più frequentemente.

La ciotola per la pasta è uno splendido pezzo di ceramica smaltata che sembra fatta in casa e, poiché ogni articolo è fatto a mano, sono tutti unici. Cerca i colori principali come Black Mountain Blue Ridge, Eggshell, Panna Cotta, Morel, Amaro e anche i colori stagionali.

Cosa è incluso: Una ciotola di pasta | Materiale: Ceramica | Diametro: 8 pollici

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  Yumpulse.icu. Pierre

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  Yumpulse.icu. Pierre

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Ciotole basse a incastro medio in vetro colorato Mosser

FOTO: Cibo52

Le ciotole basse a incastro medio in vetro colorato Mosser sono un'aggiunta delicata e colorata a qualsiasi tavola. Queste ciotole hanno un aspetto senza tempo, il che è fantastico perché durano a lungo! afferma Katie McDonald, direttore editoriale di News & Deals.

Sebbene non sia adatto al microonde o alla lavastoviglie, il vetro flint colorato è in qualche modo moderno e vintage allo stesso tempo. Le ciotole sono modellate in uno stampo e rifinite da veri esseri umani a Cambridge, Ohio, quindi aspettati alcune variazioni tra le ciotole. Adoriamo il loro aspetto elegante sul tavolo e la facilità con cui passano dall'insalata, alle zuppe e alla pasta. Sono disponibili varie misure in colori come rosa, giadeite, latte e blu Chelsea se desideri un set completo.

Cosa è incluso: Un set di quattro ciotole per pasta | Materiale: Vetro selce | Diametro: 7,25 pollici

FOTO: West Elm

I set Kaloh Stoneware Pasta Bowl di West Elm sono disegnati da Aaron Probyn, noto per i suoi design minimali di articoli per la casa. Le ciotole per pasta sono disponibili in semplice bianco, ma ci sono colorazioni entusiasmanti nelle varietà bicolore. Queste ciotole smaltate hanno un gres bianco all'interno e un opaco a contrasto all'esterno in colori come rovere dorato, bordeaux, grigio ancora e nero. La finitura opaca ha una consistenza leggera, che rende queste ciotole moderne organiche ma elevate.

Anche se sono realizzati a mano, sono durevoli per l'uso quotidiano e lavabili in lavastoviglie e nel microonde. Adoro l'aspetto e le dimensioni di queste ciotole per la pasta, la loro robustezza e la facilità con cui sono da pulire, poiché il cibo non si attacca, afferma Mary Lagroue, redattrice di Commerce. Sarebbero perfetti per chiunque desideri una ciotola per pasta fatta a mano di qualità senza un prezzo elevato.

Cosa è incluso: Un set di quattro ciotole per pasta | Materiale: Gres | Diametro: 7,6 pollici

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  Yumpulse.icu Lagroue

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  Yumpulse.icu Lagroue

FOTO: Williams Sonoma

Ho usato questo set per quasi ogni tipo di piatto e ho scoperto che queste robuste ciotole per pasta in porcellana sono perfette per l'uso quotidiano. Hanno un'ampia apertura che rende facile mangiare la pasta e sono lavabili in lavastoviglie e nel microonde. Sono anche di grandi dimensioni per servire altri piatti, come zuppe, insalate e stufati. Le ciotole sono realizzate in porcellana di alta qualità resistente a scheggiature e crepe. Hanno anche una finitura lucida che li rende facili da pulire. Le ciotole sono anche impilabili, il che consente di risparmiare spazio nell'armadio.

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Cosa è incluso: quattro ciotole | Materiale: porcellana | Diametro : 8,5 pollici

FOTO: Williams Sonoma

Queste ciotole per pasta spesse e resistenti sono un'eccellente scelta pazzesca. Sono semplici ed eleganti e dureranno sicuramente per anni. Le ciotole sono realizzate in gres di alta qualità resistente a scheggiature e crepe. Hanno anche uno smalto resistente che è facile da pulire.

'Queste ciotole sono lucenti, ma il cibo non scivola', afferma Daniel Modlin, redattore senior del commercio. 'Non sono sicuro di che tipo di stregoneria stia accadendo qui.' Le ciotole sono anche impilabili, il che consente di risparmiare spazio nell'armadio. Sebbene queste ciotole siano costose, riteniamo che valga la pena investire se stai cercando un set di ciotole per pasta di alta qualità che durerà per anni.

Cosa è incluso: quattro ciotole di pasta | Materiale: gres | Diametro : 8,5 pollici

FOTO: Antropologia

Queste ciotole moderne dall'aspetto leggermente rustico sono una buona scelta per chi desidera qualcosa di unico. Sono anche robusti e leggeri. Le ciotole sono realizzate in gres durevole resistente a scheggiature e screpolature e hanno anche una finitura opaca che conferisce loro un aspetto unico. Le ciotole sono anche impilabili, il che consente di risparmiare spazio nell'armadio. Più piccoli, sono perfetti per una singola porzione di pasta, ma potrebbero dover essere più significativi per una porzione grande o per servire più persone.

Sono leggeri ma sembrano piatti di qualità, afferma Dana Fouchia, Senior Commerce Editor. Penso che chiunque vedesse questi piatti su una tavola penserebbe che fossero di alta qualità. Questi sembrano robusti ma raffinati fuori dagli schemi.

Cosa è incluso: quattro ciotole | Materiale: Gres smaltato | Diametro : 8,25 pollici

FOTO: Anno e giorno

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Queste semplici ciotole in ceramica sono un buon set iniziale per una coppia o una piccola famiglia. Sono anche molto resistenti. Le ciotole sono realizzate in ceramica di alta qualità resistente a scheggiature e screpolature. Hanno anche una finitura lucida che li rende facili da pulire. Le ciotole sono anche impilabili, il che consente di risparmiare spazio nell'armadio. Simili alle ciotole di pasta portoghese Anthro Jasper, sono anche più piccole. Sono perfetti per una singola porzione di pasta, ma potrebbe essere necessario essere più grandi per una porzione grande o per più persone.

Queste sono le dimensioni ideali per la porzione di pasta perfetta. Sono così puliti e minimalisti che permettono alla pasta di essere la protagonista dello spettacolo, dice St. Pierre.

Cosa è incluso: quattro ciotole | Materiale: gres smaltato | Diametro : 8,25 pollici

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  Yumpulse.icu. Pierre

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  Yumpulse.icu. Pierre

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  Yumpulse.icu. Pierre

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  Yumpulse.icu. Pierre

FOTO: Antropologia

Realizzate in Portogallo, queste ciotole in gres smaltato trasmettono un senso di solidità e durata, resistendo ai rigori dell'uso quotidiano e ai cicli di lavastoviglie. Con il passare del tempo, tuttavia, potrebbero formarsi piccole scheggiature lungo i bordi. Il diametro e la profondità sono adatti alle zuppe, ma le ciotole si adattano perfettamente anche ai piatti bassi. L'esterno smerlato e la finitura lucida e cangiante (attualmente disponibile anche in finitura opaca) conferiscono un tocco elegante alla tavola. Ogni stagione porta una nuova rotazione di colori vivaci, mantenendo la collezione attuale.

Le ciotole per pasta accolgono porzioni generose e offrono un'esperienza culinaria confortevole, con una base piatta per l'utilizzo come un piatto e un interno inclinato che guida senza sforzo i morsi sugli utensili. Lavabile in lavastoviglie per una pulizia senza sforzo, la finitura lucida facilita la rimozione del cibo rispetto alla finitura opaca. È molto facile mangiarli. La base è abbastanza piatta da poterla usare come un piatto, ma la pendenza della ciotola trattiene il cibo e facilita la raccolta dei bocconi, afferma Lagroue.

Cosa è incluso: quattro ciotole | Materiale: gres smaltato | Diametro : 7,75 pollici

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  Yumpulse.icu Lagroue

  buone insalate

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  Yumpulse.icu Lagroue

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  Yumpulse.icu Lagroue

Il nostro set di ciotole per pasta preferito

Dopo aver testato innumerevoli ciotole di pasta, adoriamo questo set di sei ciotole per pasta Y YHY di Amazon . Sono realizzati in porcellana e sono versatili indipendentemente dallo stile della tua tavola. Sono anche super economici per sei piatti e possono andare in lavastoviglie e nel microonde. Ne abbiamo parlato più volte e sono ancora preferiti da molti dei nostri redattori.

Fattori da considerare

Dimensioni e forma

Le dimensioni contano per quanto riguarda le ciotole per la pasta perché la pasta deve essere ben incorniciata nel recipiente. La dimensione del bordo fa la differenza in modo da poter tenere tutto all'interno della ciotola. Ci piace quello che sta perfettamente in equilibrio sulle nostre mani e tiene tutto dentro mentre mangiamo sul divano. Alcuni possono essere troppo grandi, quindi cerca una ciotola per la pasta di circa 7 pollici.

Materiale

Le ciotole per la pasta sono disponibili in molti materiali diversi, come gres, porcellana, ceramica, vetro e molte forme di plastica mescolate con oggetti come il bambù. Sebbene i piatti in melamina possano sembrare una buona opzione per le famiglie con bambini piccoli o adulti goffi (nessun giudizio), non sono consigliati per l'uso quotidiano e per i ripetuti giri in lavastoviglie. Sono più adatti per le stoviglie da esterno. Per la loro durabilità, preferiamo materiali più naturali come la porcellana e il gres per l'uso quotidiano; i materiali contribuiscono a garantire che le ciotole diventino un oggetto da cucina senza tempo.

Facilità d'uso e pulizia

Poiché le ciotole per pasta contengono molto più della pasta, usiamo le nostre per quasi tutto; ad esempio, ci piacciono le ciotole per cereali separate. Ciò significa che devono essere lavati costantemente. La capacità di lavare i piatti in lavastoviglie o nel microonde è un must. Basta controllare le specifiche del produttore per vedere se la ciotola soddisfa le esigenze della tua famiglia, ma molte stoviglie in gres possono andare nel microonde e in lavastoviglie.

Come abbiamo testato le ciotole per la pasta

Durante tutto il periodo di prova, i nostri redattori e scrittori hanno testato le ciotole per pasta e le hanno utilizzate per numerosi pasti. Abbiamo mangiato diversi tipi di pasta e altri piatti con numerosi componenti distinti, come crudité e salse, ciotole di cereali e insalate. Li abbiamo vestiti su e giù per vedere quanto fossero versatili. Abbiamo scaldato il cibo al microonde per almeno uno dei pasti per testare la ritenzione del calore. Abbiamo anche lavato le ciotole secondo le istruzioni del produttore e abbiamo anche tentato di graffiarle per testarne la durata. Li abbiamo puliti attraverso più cicli se potevano andare in lavastoviglie. Abbiamo anche valutato la loro resistenza dopo un uso prolungato per vedere se si rompevano o si danneggiavano in qualche modo durante l'uso quotidiano o dopo molti mesi poiché li testiamo anche a lungo termine.

Cosa non è stato inserito nella lista

Abbiamo testato molti piatti per la pasta, ma alcuni non sono stati inclusi nell'elenco. IL Ciotola aperta in materiale aveva troppa consistenza e faceva troppo rumore durante i test. IL Jono Pandolfi Unione Bocce sono relativamente pesanti e ti consigliamo di toccarli prima di decidere poiché la consistenza è sorprendente. Abbiamo trovato anche il Scodella per pasta in radica di AnthroLiving si è graffiato durante il test, quindi non possiamo consigliarne la durata.

La nostra competenza

Jennifer Zyman è una redattrice di test commerciali per 'Yumpulse'. È un'ex critica di ristoranti con una laurea in cucina e oltre 15 anni di esperienza nella scrittura di cibo. Il suo lavoro è apparso su Atlanta Magazine, Bon Appetit, Eater Atlanta, The Kitchn, Local Palate, National Geographic, Simply Recipes, Southern Living e Thrillist. Per scrivere questa storia, ha utilizzato ricerche, approfondimenti testati e consigli di esperti di Alisa Barry, fondatrice e proprietaria di Bella Cucina, un'azienda di articoli per la casa e cibi preparati venduti presso rivenditori a livello nazionale.