Bianco inverno cosmopolita

Questo splendido Cosmopolitan bianco è perfetto per l'inverno! Anche se sembra molto diverso dall'amato cocktail di vodka rosa (o rosso) e mirtilli rossi, questa rivisitazione del classico ha un sapore notevolmente simile.

Il segreto? Succo di mirtillo bianco! Il succo di mirtillo rosso bianco è fatto con mirtilli rossi bianchi. I mirtilli rossi completamente maturi possono essere bianchi, rosa o rossi. Ed è proprio la buccia rossa del frutto a conferire al succo di mirtillo rosso il suo caratteristico colore rosso. Il succo vero e proprio all'interno del frutto è limpido. Strabiliante, lo so.

Cos'è il succo di mirtillo rosso bianco?

Cocktail di succo di mirtillo rosso bianco è il tipo più semplice da trovare ed è quello che ho usato qui. Piuttosto che essere un succo puro non zuccherato, è un mix di succo di mirtillo rosso bianco, altri succhi di frutta (come l'uva bianca per la dolcezza), nonché zucchero e acqua.

Cocktail di succo di mirtillo rosso contro puro succo di mirtillo rosso

Se hai mai bevuto puro succo di mirtillo rosso non zuccherato, saprai che non è qualcosa che puoi bere facilmente liscio. Ha bisogno di una certa diluizione e dolcezza per renderlo appetibile. Ha però un intenso sapore di mirtillo rosso e può essere un ottimo modo per migliorare a classico cosmopolita (con qualche modifica).

Il cocktail di succo di mirtillo rosso è una miscela di succhi che ti consente di assaporarne il sapore rendendolo un po' più delicato. Lo stesso vale per il cocktail di succo di mirtillo rosso bianco e ha un sapore ancora più delicato.

Oltre al caratteristico sapore agrodolce del mirtillo rosso, il suo colore cristallino lo rende un ingrediente per cocktail e mocktail davvero divertente. Durante la mia ultima gravidanza ho preparato un sacco di cocktail analcolici con succo di mirtillo rosso bianco. Il suo sapore delicato e la dolcezza lo rendono un ottimo mixer per chiunque abbia uno stomaco sensibile.

cocktail rinfrescanti

Vuoi provare un semplice mocktail al mirtillo rosso bianco? Aggiungi una spruzzata di succo alla ginger ale o alla ginger beer premium e spremi uno spicchio di lime o limone sopra la bevanda. Servitelo in un bicchiere alto con abbondante ghiaccio e godetevi la rinfrescante esplosione di sapori invernali.

A proposito del cocktail Cosmopolitan

Il Cosmopolitan è un cocktail a base di vodka diventato popolare negli anni '80. La sua origine è dibattuta come la maggior parte dei cocktail classici. Alcuni dicono che la bevanda sia apparsa negli anni '30, ma la prima ricetta di Cosmopolitan era fatta con gin e sciroppo di lamponi.

Negli anni '70 un barista di nome Neal Murray creò probabilmente il moderno Cosmopolitan che conosciamo oggi. La ricetta di Murray includeva vodka, succo di mirtillo rosso triple sec e succo di lime zuccherato di Rose.

A causa di alcune versioni poco equilibrate del cocktail servite nei bar negli anni '80 e '90, viene spesso visto come un cocktail annacquato contenente troppo succo di mirtillo rosso.

Tuttavia i Cosmopolitan possono essere facilmente preparati con la giusta quantità di agrodolce e questo è croccante e non troppo dolce con un sapore fruttato audace che sembra sfidare il suo aspetto incolore. È davvero divertente da sorseggiare e facilissimo da preparare.

I cosmopoliti sono noti per la loro tonalità rosa o rossastra, ma un Cosmo bianco ha un'atmosfera completamente diversa e in qualche modo molto più sexy. Questa ricetta utilizza l'unico succo di mirtillo rosso bianco che sono riuscito a trovare in una miscela di succhi da Ocean Spray.

È un succo di mirtillo abbastanza dolce, quindi ho mantenuto il Cointreau a mezza oncia e ho fortificato la bevanda con due once piene di vodka. Puoi usare una vodka aromatizzata agli agrumi come Absolut Citron o anche qualsiasi vodka normale. Se sei un fan del gin, sentiti libero di sostituirlo con un frizzante London Dry, non giudicherò. Guarnisci con rose rosse e avrai il cocktail di San Valentino per eccellenza!

Se ti piace Cosmos, prova il mio Cosmopolitan a base di cachaca !

bevande da preparare con la tequila

Prova un Cosmo scintillante con mirtillo rosso bianco e zenzero

Recentemente ho avuto il piacere di creare una ricetta per un cocktail MeUndies per celebrare il lancio del loro nuovo modello Cosmic Cocktail. Ho realizzato una deliziosa (e divertente!) variazione Cosmopolitan bianca con un pizzico di zenzero e alcuni glitter argentati commestibili. La guarnizione è un pianeta di mirtillo rosso e scorza di lime ispirato alla guarnizione utilizzata per il Saturno classico cocktail tiki. Ottieni la ricetta completa in fondo a questo post glitter e guarnizioni fantasia opzionali.

Potresti anche goderti questi altri cocktail di vodka:

• Limonata rosa montata
• Spa Day (cocktail di vodka con limone e menta)
• Martini classico
• Brezza marina invernale
• Russo bianco

Cocktail cosmopolita invernale bianco

Ingredienti  1x2x3x

• 2 oz vodka
• 1 oz succo di mirtillo bianco Ho usato Ocean Spray
• ½ oz succo di lime
• ½ oz Cointreau (o altro liquore triple sec)

Istruzioni 

• Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker e riempilo per ¾ con ghiaccio.
• Agitare finché non si raffredda per circa 12 secondi.
• Filtrare in una coppetta da cocktail e guarnire con uno spicchio di lime (o una rosa per San Valentino).

Note

Ricetta Cosmic Cosmo (mirtillo rosso bianco e zenzero).

• 2 once di vodka
• 1 oncia di succo di mirtillo rosso bianco
• ¾ oz Cointreau (o triple sec)
• ½ oncia di sciroppo di zenzero
• ½ oncia di succo di lime
• Un pizzico di glitter commestibile (facoltativo)

Questo post è stato pubblicato per la prima volta il 6 febbraio 2020 e aggiornato l'ultima volta il 28 gennaio 2022.

Inserito ilUltimo aggiornamento: 20 novembre 2024

Categorie Liquori Ricetta Vodka