La Margarita di Tommy è una delle varianti di margarita più popolari oggi diffuse in tutto il mondo. Sostituendo lo sciroppo d'agave con il triple sec Tommy's Margarita è frizzante e intriso di agave, enfatizzando il sapore della tequila.
Chi è Tommy? E che dire di Giulio?
Questa semplice miscela di succo di lime tequila e sciroppo d'agave è stata inventata da Julio Bermejo Il ristorante messicano di Tommy a San Francisco negli anni '90. Lo sciroppo d’agave non era così comune allora come lo è adesso, ma la popolarità del cocktail è salita alle stelle e continua ancora oggi.
idee semplici per stuzzichini
La domanda è così costante da Tommy's che Bermejo è noto per agitare i suoi drink quattro alla volta nella grande caraffa di un frullatore! Il ristorante messicano Tommy's è noto per la sua immensa selezione di tequila di pura agave, quindi se sei un fan sfegatato della tequila potresti voler aggiungere un viaggio in questo bar iconico alla tua lista dei desideri di Margarita.
Qual è la differenza tra un Margarita classico e un Margarita di Tommy?
Ciò che distingue la Margarita di Tommy dal Margherita classica è che invece di essere fatto con: tequila triple sec e succo di lime è fatto con: tequila sciroppo d'agave e succo di lime.
La dolcezza più neutra dello sciroppo d'agave pone l'accento sul sapore della tequila che stai utilizzando piuttosto che sui forti sapori di agrumi.
Se hai appena iniziato con un bar a casa o semplicemente ti immergi nel mondo dei cocktail artigianali, Tommy's Margarita è un ottimo modo in una bottiglia per iniziare a scuotere i margini.
Lo sciroppo d'agave è facilmente reperibile nei negozi di alimentari e una bottiglia abbastanza economica durerà a lungo. Scopri di più sullo sciroppo d'agave e su molti altri sciroppi nel mio Guida definitiva agli sciroppi per cocktail .
Preparalo con il mezcal
Ti piacciono gli smokey spirits più robusti? Prova una Tommy's Margarita con mezcal invece di tequila. Il semplice formato a tre ingredienti fa davvero risplendere il sapore dell'agave tostata.
Per le migliori ricette e ispirazioni sulla margarita su Internet, dai un'occhiata al mio amico La mamma Margherita e segui le sue avventure con la margarita Instagram !
Potresti anche apprezzare una di queste altre varianti di Margarita:
- Margarita di Tommy congelato
- Margarita calda al miele e more
- Margarita alla fragola fresca
- Margherita di Natale
La Margherita di Tommy
Amy Traynor Una variazione classica moderna della classica Margarita La Margarita di Tommy è una miscela frizzante di tequila, succo di lime appena spremuto e sciroppo d'agave. 4da11voti Stampa ricetta Ricetta Pin Tempo di preparazione5minuti CorsoBevande Porzioni1 cocktailIngredienti 1x2x3x
- 2 oz tequila (100% agave blu)
- 1 oz succo di lime appena spremuto
- ½ oz sciroppo d'agave
Istruzioni
- Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker e riempilo per ¾ con ghiaccio.
- Agitare finché non si raffredda per circa 12 secondi. Filtrare in un bicchiere rock bordato di sale (opzionale) e riempito di ghiaccio. Guarnire con uno spicchio di lime.
Inserito ilUltimo aggiornamento: 8 maggio 2024
