Chris Steak House di Ruth è uno di Grandi marchi Nella carne americana, nota per le sue reti arrostite di alta qualità, servite in un'atmosfera che non è troppo noiosa che è accuratamente posizionata da qualche parte tra cibo informale e buon cibo.
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Con 155 sedi in tutto il mondo, i popolari segnali audaci e bianchi della popolare catena di grigliate, rubati dagli Stati Uniti per evidenziare i loro bonus di carne, è una prospettiva di famiglia, specialmente in molte comunità suburbane negli Stati Uniti.
Tuttavia, diversi aspetti dell'esperienza del cliente cambiano rapidamente in una nuova proprietà. I ristoranti Dard Dard con sede in Florida, l'Opera Olive Garden e molti altri canali popolari, hanno assunto Chris de Ruth in estate e la società non perde molto tempo per fare la sua nuova capitale per le sue attività. Dard ha annunciato a settembre che probabilmente avrebbe guadagnato investimenti per un valore di $ 10 milioni di dollari nelle sedi di Ruth a Chris (78 dei quali appartengono alla società, il resto è franchisee).
Il presidente e amministratore delegato di Dard, Rick Cardenas, ha detto agli investitori venerdì durante una chiamata vincente che molti cambiamenti pianificati erano già in corso—Uno di loro coinvolge una tazza di bistecca molto popolare. Uno degli investimenti che abbiamo fatto è stato un miglioramento della sua rete, ha affermato Cárdenas, senza fornire dettagli. Non credo che sia ancora in tutti i ristoranti.
Tuttavia, la carne stessa non è l'unica area in cui è in corso il cambiamento. Cárdenas ha anche annunciato tre grandi frullati in funzione della catena.
Prima di tutto, i clienti non possono più consegnare Kotelett e a casa. Il canale precedentemente offerto offerto consegna di case I membri di Dordash, Uber Eats e Grubhub, secondo il loro sito Web, hanno improvvisamente eliminato questo servizio.
Cárdenas ha spiegato che la società non ha alcun grande vantaggio sulla consegna e preferisce concentrarsi sugli ordini per mantenere i clienti. Abbiamo ricevuto una consegna di terze parti in alcuni ristoranti in alcuni ristoranti per un po 'di tempo e le prestazioni di questi ristoranti non differiscono in modo significativo da coloro che non ce l'hanno, ha detto. “Quindi siamo sempre sicuri di mantenere la nostra decisione al di fuori della consegna di terze parti. Anche se avessimo più prezzi per coprirla, il nostro consumatore lo vedrebbe come NOSTRO Prezzo: non necessariamente il prezzo della consegna. D'ora in poi, siamo sempre nella nostra soluzione che rimaniamo lontani dalla consegna di terze parti.
Inoltre, i clienti a cui piace cenare a pranzo devono trovare una nuova posizione di cibo per pranzo. Cárdenas ha detto che la compagnia ha rimosso il pranzo, se possibile. Non ha spiegato perché.
Finalmente, A differenza dell'anno scorso Ruths Chris chiuderà la maggior parte dei ristoranti il giorno di Natale, ha detto Cardenas. Ciò è conforme alla politica dell'azienda in altri ristoranti di Darden. Olive Garden, per esempio, è chiuso sia nel Ringraziamento che nel Natale.A seconda del tuo sito web, i membri del nostro team possono trascorrere del tempo con la tua famiglia e i tuoi amici.
Dard ha dichiarato che un fatturato totale degli Stati Uniti 2,7 miliardi nell'ultimo trimestre, il 9,7% in più del 2022, in parte fondando Ruth Chris e altri 45 nuovi ristoranti come parte del tetto permanente dell'azienda.