Il sedano gioca spesso con burro di arachidi o in aggiunta carote in verdure crude coperte e spesso gioca carta di supporto per quanto riguarda snack e pasti. Sempre una donna d'onore, mai un'amica! Ma se ti fermi a pensarci, ha senso: non c'è davvero nessuno a livello della superficie IL Per sedano.
Ad esempio, un celeste contiene solo Halbkalorie . Per metterlo nella giusta prospettiva, la stessa quantità carote Contiene questo importo tre volte.
Come può un pasto essere così debole nelle calorie? Questo perché il sedano supera il 95% dell'acqua. Il resto è fibra, zucchero e quindi piccole quantità di proteine e grassi.
La prossima domanda logica è: se non c'è molto nel sedano, perché lo mangiamo?
Ci sono in effetti effetti collaterali sorprendenti quando mangiano sedano. Una cosa importante è che ricevi una solida dose di antiossidanti per combattere l'infiammazione .
Oggi sembra esserci un'ossessione culturale per il sedano, i Kardashian che promuovono i benefici per la salute del succo di verdure Julie Upton, MS, RD , Nutrizionista inscritto e membro di Eat This, non quello! Consiglio degli esperti medici che affermano che contiene davvero qualcosa in ciò che gli influencer hanno detto.
piatto di verdure
E quali vantaggi potrebbero essere?
' Graveolens 50 (Noto anche come céleri) fornisce un forte cocktail antiossidante con connessioni come il caffè, Lutéol L'acido ferula, tra le altre cose, spiega Upton. In effetti, il sedano è uno dei principali contribuenti di luteolina e altri composti flavonoidi per la nutrizione americana, secondo il USDA .
Insieme, queste connessioni bioattive offrono un'elevata protezione antiossidante Aiuta a ridurre l'infiammazione , abbassare i lipidi del sangue dannosi, il temperamento dello zucchero nel sangue e molti altri Potenziali benefici per la salute ', Cube Upton.
Quindi sì, c'è davvero più sedano che acqua nitida!
Puoi usare questi vantaggi antiossidanti aggiungendo sedano alla tua dieta quotidiana, ma è possibile che sia meglio bere:
IL Trinken des Selleriesafts bietet eine konzentriertere Quelle, um alle Vorteile des Sellerie zu erhalten, sagt Upton.
Se non sei interessato al succo verde, non preoccuparti. Potresti non essere in grado di masticare abbastanza sedano ruvido per consumare gli stessi antiossidanti, ma può sempre beneficiare delle proprietà di sedano con fibre alte e fibre alte. Come uno spuntino croccante, puoi ottenere seri vantaggi per la perdita di peso se scegli il sedano per immergerti nel tuo houmous o ranch sul tuo solito arrosto o lato biscotto.
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