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Principale Ristoranti 34 ristoranti sani più popolari negli Stati Uniti

34 ristoranti sani più popolari negli Stati Uniti

Dai un'occhiata a Pinterest, Instagram o Facebook e una cosa è chiara: siamo una nazione che è anche ossessionata dalla cena e da una vita sana. Pertanto, non sorprende davvero che i ristoranti sani siano uno dei settori di crescita più veloci del ristorante. In effetti, frutti di mare di origine locale e Proteina, Prodotti e alimenti coltivati localmente per bambini sani sono stati nominati la principale tendenza della cucina nelle previsioni dell'industria della ristorazione nelle previsioni dell'industria della ristorazione. Altre tendenze popolari sono stati alimenti trasformati e articoli senza glutine, i due termini che praticamente sinonimi di cibo migliore.

Sebbene non mancano buoni ristoranti per loro, sosteniamo che l'identificazione di coloro che fanno davvero qualcosa di eccitante e unico richiede una guarigione degli esperti. E ristoranti sani in cui i loro bambini e il loro seno si rompono anche dal cibo sono rari, ed è un attributo che pensiamo che un ristorante sia qualificato come uno dei gruppi più popolari. Leggi il resto per scoprire le migliori catene sane e pietre preziose locali all'interno o vicino al tuo stato originale, molte delle quali servono cibo simile al tipo di cose sane che cuciniamo noi stessi.



Veloce


Sweetgreen

Emplacements: California, D.C, Ill., Mass., Md., N.Y., Pa., Va.

Ci piace il verde morbido è iper-costoso della tua salute. Sweetgreen forma le relazioni con i fornitori locali per sviluppare un menu con tutti gli ingredienti biologici degli agricoltori. Hanno una varietà di opzioni di insalata, ciotole piccanti con cibo cremoso e boom pieno di nutrienti come quinoa, Farro, avocado (uno dei nostri cibi grassi preferiti per perdere peso), cavolo, barbabietole e verdure. Tuttavia, c'è molto divertimento quando si mescolano la tua insalata. Prendi una base con un selvaggio grattugiato, cotto e biologico e prendilo con accessori freschi come broccoli piccanti, piselli e verdure arrostite e cose fresche sul mercato.



Il colpo biologico

Emplacements: Pleasanton, California.

Ti piacciono i fast food, ma estratto da tutte le sostanze chimiche e ingredienti difficili? Lo sciopero organico sarà poco prima del nuovo ristorante preferito. La rapida articolazione è stata fondata da un ex gestore di Costco ed è il primo concetto del rapido cibo biologico della nazione. (Anche i siti sono biologici!) Il tuo menu è costituito da impacchi, ciotole, tenero e sandwich con pollo fritto, che sono realizzati in olio di cocco biologico. Sebbene la catena non sia servita come patatine, frullati o dessert con fast food, vendere un delizioso popcorn biologico -ainze che viene spruzzato con caramello e cioccolato, il che lo rende una fine dolce per ogni pranzo o cena.



Cucina lyfe

Emplacements: Californnien, Colorado, Ill., Nev., Tenn., Tex.

cocktail francese 77

In Lyfe Kitchen, i clienti possono ricevere solo deliziosi pasti locali e durevoli nelle loro compresse solo pochi minuti dopo aver ordinato un ordine. Ogni elemento di menu registra meno di 600 calorie e la maggior parte ha anche un numero di sodio ragionevole che alcuni possono trovare sorprendentemente perché la catena è stata lanciata da alcuni ex manager da McDonald's. Oltre agli alimenti di base del menu come la confezione di colazione, pancake, frutta, pane piatto, buste, hamburger, insalate, conchiglie e piatti (salmone arrosto, pomodoro, pomodoro

Grill vegetariano

Emplacements: Californie, Ore., Wash.

Se hai provato a mangiare più verdure, ma non hai un gusto per le verdure, è il posto giusto per te. Invece di servire fagioli morbidi, uno strano tofu -lead e altri piatti esoterici, la griglia vegetariana offre classici familiari come hamburger, patatine (sono fatte in cavolfiore), imballaggi di pollo a bufalo, `` granchio '' e casse di formaggio -makaroni. Hanno anche menu stagionali speciali che rappresentano il miglior premio per la natura tutto l'anno. Gli aspetti più famosi del menu primaverile sono il guacamole dei piselli primaverili, le zuppe fredde e il ricambio del Galles (svenimento!).

Solo insalata

Emplacements: New York, N.Y., Chicago, Ill.

Può essere chiamato solo come un'insalata, ma sosteniamo che la catena veloce è più di un luogo in cui puoi costruire le tue insalate e i tuoi impacchi. Grazie al programma per gli ambasciatori nutrizionali e fitness, la catena può servire un menu progettato da un nutrizionista registrato e offre sconti fedeli all'insalata di insalata nei corsi di condizionamento fisico locali. Ogni ristorante che consente ai tuoi clienti di essere coinvolti più facilmente in uno stile di vita sano è un vincitore ai nostri occhi!

Generazione di succo

Emplacements: New York, N.Y.

Puoi considerare la generazione di succo come una nuova società pieghevole e di succo freddo, ma sosteniamo che lo è molto Più di questo. La società che esiste dal 1999 è alla moda e nota per le esigenze dei suoi clienti quando si aprono e i luoghi in cui le persone sono a conoscenza della salute. (Alcune delle sue aziende sono davvero In Equinox -fitness Studios.) Dopo che il CEO di Eric Helms è stato trovato nei pasti e snack in pasti e snack, ha iniziato un nuovo menu chiamato Vegan4Lunch. Ciò offre una varietà di offerte da chef come Jackfrucht -tacos, quinoa -burger di composto, pad verde di papaia e rulli di avocado con funghi.

Barra proteica

Emplacements: Chicago, Illinois, Coronel, D.C.

Offerta Mangialo, non quello! Preferiti come il tè verde matcha, la farina d'avena (incoronati con quinoa, linaza, miglio e altro!), Stupidi uova e deliziose ciotole (molte delle quali possono essere vegane) è una sicurezza sicura per i consumatori occupati che sono a conoscenza della salute.

Pan Panera

Emplacements: A livello nazionale

Non è quello Pan Panera È il ristorante più sano del blocco, ma diamo innumerevoli punti bonus per essere così ampi e accessibili anche nelle piccole città. Con oltre 1.800 sedi in tutto il paese, il barone di zuppa, insalata e sandwich facilita il cibo per meno di 600 calorie. Alcuni dei nostri go-top includono la loro ciotola di quinoa con brodo di pollo 390 calorie), il pane piatto di mozzarella di pomodoro e l'insalata di pollo Fuji (550 calorie). Un avvertimento: alcuni dei tuoi piatti impiegano fino alla metà del sodio giornaliero consigliato e un grasso di giorno (cobb del pollo di avocado con un ranch, li vedremo!).

Signora e società

Emplacements: A livello nazionale

Pasta in servizio (molti di loro possono verificarsi con prodotti a base di grano completi!), Insalate e ciotole per la testa ricche di proteine, ispirate agli aromi asiatici, mediterranei e americani, la pasta e la società hanno qualcosa per tutti. Ci piace che tu abbia due dimensioni con ogni piatto: normale e piccolo. Traduzione: se aspiri a qualcosa di più evidente del Pad Thai, puoi ottenere la versione 550-calorie invece di pilotare la tua dieta a un piatto che viene generalmente utilizzato più di 1.000 calorie. Tuttavia, la disposizione: evitare i dessert. Nessuno di loro è un marchio 450 e non è quello che vuoi mangiare quando la perdita di peso è il tuo obiettivo.

Jasons Deli

Emplacements: A livello nazionale

Questo menu di salumi non è solo pieno di piatti abbastanza sani per usare qualcosa di ingredienti biologici nella tua cucina e offrire menu vegetariani e menu sensibili al glutine su clienti con esigenze nutrizionali speciali. Ma queste non sono le uniche cose che questa catena ha vinto i loro diritti arrossisce; Servono anche un'insalata fatta di gamberi e quinoa -ngo, che è stata sviluppata con l'aiuto di esperti medici del MD Anderson Cancer Center dell'Università del Texas. La maggior parte dei ristoranti, compresa la sessione, non può rivendicare qualcosa del genere.

Pronto a -eat

Emplacements: New York, N.Y., Boston, Mass., Chicago, Ill., DC.

Questa catena di fast food nel Regno Unito non è nulla con i fast food convenzionali americani. In effetti, ci sentiremo sicuramente bene quando li chiami fast food. Il bel cibo non è solo molto più nutriente di qualsiasi cosa tu trovi nel menu McDonald's, ma anche più pratico. Se entri in un PRT, troverai frigoriferi espositivi con una collezione di cibi sani e snack. Per colazione, troverai impiegati dell'ENT che si trovano nelle cinque avena, avena di notte o nella pentola con uova dure, avvocati e quinoa. I favoriti all'ora di pranzo includono zuppa di lenti marocchine, pollo di pollo e pollo e sandwich e vocado balsamico. Un altro vantaggio? Oltre alle enormi torte che fiancheggiano i loro spettacoli in contanti, vendono un piccolo morso di porzioni perfette, perfette per coloro che aspirano a qualcosa di dolce ma non vogliono prendere un broker calorico. (Gajillion è un numero reale, giusto?)

Chipotle

Emplacements: A livello nazionale

Sappiamo cosa ne pensi: in che modo Chipotle ha fatto questo elenco di ristoranti sani? Ma avere con noi! Nonostante le numerose epidemie di E. coli (se puoi guardare oltre, vale a dire ...) e i suoi enormi burritos di 1.000 calorie, questo ristorante di massa si rilassava in massa rimane uno dei più nutrienti del paese. Il suo modello di servizio nello stile della sua costruzione offre a tutti i clienti un controllo completo del numero di calorie che terminano nell'insalata, nella ciotola e nel taco, e la carne è ancora migliore senza ormoni e antibiotici, e molti degli altri ingredienti sono organici e provengono da fornitori locali.

come fare l'acqua con il cetriolo

Graber

Emplacements: New York, N.Y.

Immagina il tuo pasto in famiglia domenica senza tutti gli stufati e le torte malsane. Questo è essenzialmente quello che è mangiare in Dig Inn. È un ristorante in stile stagionale che offre pasti locali e a prezzi ragionevoli. Puoi selezionare il tuo piatto per una base (insalata integrata o grano), una proteina (come bistecca, pollo, tofu o salmone), quindi alcune pagine. I lati vanno da patate arrostite dolci e cavolfiore dalla padella a case estive croccanti e insalata riccia e ruibarbo. Puoi ottenere un intero piatto con cibi sani che riempiono da otto a dieci dollari, anche un motivo per fermarti!

Feuerpizza

Emplacements: A livello nazionale

Se Chipotle e Pizza Hat avessero un bambino artigianale che ha scoperto la salute, questo edificio per pizzeria sarebbe tutto. Blaze trasporta ogni formaggio, verdure, carne e salsa sotto il sole (ma davvero) e non può aggiungere tanti accessori quanto papille aromatizzate per $ 7,65. La cosa migliore è: grazie al tuo forno super caldo, le torte sono cotte in soli 3 minuti! ORA Significa Un servizio molto veloce!

Eva

Emplacements: Florida

EVOS è la casa dell'aereo e della fascia di pollo airbagonali, il cono e le pepitas dell'aria condizionata, che trasportano dal 50 al 70% del grasso meno delle sue varietà convenzionali. Al fine di ottenere tutti gli elementi del menu sul lato più sano senza influire sul gusto, servono lentamente la carne arrosto e rimangono lontano dal grasso che ostacola l'arteria e gli ingredienti artificiali. Anche i loro frullati (nessuno dei quali contengono più di 310 calorie) sono costituiti da latte biologico e zucchero reale. Un altro motivo per cui amiamo la catena: sono l'opposto delle sfumature. EVOS ha volontariamente fornito nutrizione e allergeni dal 1994. Due pollici in quel momento!

Nuovo americano

Northstar Café

Emplacements: Columbus, Ohio

Columbus, Ohio chain Northstar Café, has something for vegans, vegetarians, and wholesome food seekers alike. The stars of their lunch and dinner menu are their seasonal salads and house burger, which is made completely of organic black beans, brown rice, and beets! If you find yourself there before noon, check out the mint (!!!) iced cold-brewed coffee and pair it with the single ricotta pancake. Anywhere that helps its customers indulge their sweet tooth while keeping portions in check gets an A+ in our book.

Pane quotidiano

Emplacements: N.Y., Pen., D. C., California.

Sebbene il pane quotidiano sia francese per la razza quotidiana, la bio-ripetizione si estende ben oltre i carboidrati e le croste. Nei suoi 200 posti, servono costi sani di Instagram, come portano anche una serie di vini organici e know-how per i clienti che vogliono perdere un po '.

Asian, hamburger


Pizza -fusione

Emplacements: California, Arizona, Tex., Florida, Ga., Pa. Et VA.

Con ingredienti biologici agricole locali e elementi di menu senza glutine, la fusione della pizza non è la tipica pizzeria del quartiere. Non vuoi cenare? Fai un ordine a casa e il tuo cibo viene portato alla porta della tua casa in una delle auto ibride dell'azienda. Parla con la coscienza di un'azienda di pizza!

N / nak

Emplacements: Los Angeles, Californie.

Se intendevi vedere N / Naka (che è apparso in Comprato In Netflix), è meglio che tu abbia un eccellente appetito e qualche ora per più volte! Chiedere la lettera in questo ristorante Kaiseki non è un'opzione. (Kaiseki è una cena tradizionale giapponese con diversi piatti). I clienti hanno la possibilità di ottenere un moderno menu di 13 piatti ($ 185) o un menu vegetariano di 130 piatti (160 dollari USA), che è realizzato con ingredienti stagionali e ne richiede circa due e mezzo. La virgola più lenta, meno probabilità di mangiare eccessivamente, quindi questo concetto è in realtà piuttosto geniale e amichevole con le dimensioni.

Bio Coppi -testaurant

Emplacements: DC.

In questo ristorante italiano basato su DC, non solo utilizza forni in legno per cucinare le pizze, ma anche per nutrire l'intero ristorante con elettricità con energia eolica. Questo ristorante sano ottiene anche punti per utilizzare pesce con origine duratura, prodotti biologici e carne con PCCAL. Finché sei lì, visita Zucca Al Forno, un antipasta di zucca Butternuss, che è stato cotto con ricotta, cipolle rosse, nucleo di pino, capperi e aglio. (Logoro!) Stai cercando un nuovo brunch? Oltre al tradizionale A.M. Di Coppi, ha anche altri due menu che dedicano offerte vegane e vegetariane. Gli aspetti vegani più famosi includono la 14a colazione di pace Dalai Lama, che consiste in quinoa con noci di cocco arrostite, pistacchi e frutta e verdure, il fondo sul lato est, che viene prodotto con il tempofo nella suola, il chaurium, la vinaigre russa e le alte semi.

Makoto

Emplacements: Bal Harbor, Floride.

Se conosci altri ristoranti rigidi Stephen (Le Temps, Budakan, The Continental Restaurant e The Martinis Bar), sai già che tutti gli obiettivi di un -maz -ing -ing sono pieni di decorazioni e cibo interessanti che vogliono sempre animarsi la tua cintura. E questo ristorante giapponese in Florida non è diverso. Lo chef Makoto Okuwa, uno protetto da Morimotos, ha creato un menu con una miscela creativa di sushi e sashimi (tre volte a settimana da Fresh Fly Froke di Tokyo) e snack piccoli e grandi da piatti che consentono ai clienti di mangiare in modo intelligente per mangiare in modo intelligente i loro pasti a dimensioni di una porzione appropriata. Alcuni lo mangiano! Gli elementi di menu approvati includono la Lubina di Miso, l'omonimo di Edamame (Berenjena e Tofu Hummus, Edamame Tapenade, Nori Wonton Chips), l'anguria di ceviche (tonno, pesce bianco, polpi, calamari, briciola, briciola, piccante), aspirazioni, aspirali, schizzi e scalette e scalette e sciopero, e stendi, schizzi e scalette, scalette e scalette, scalette e scalette, scalette e scalette, scalette e scalette, scalette e scalette, e stendi, che si sono sfumati e si sono sfumati e si sono sfumati e si sono sfumati e si sono crononi briavi, uno schiocco piccante e uno schiocco e uno schiocco e uno schiocco e uno schiuma di schiuma e uno schiocco e uno schiuma di Support, che hanno sfogliato, Support, Statweading e Skintem. Jalapeno

CERA COPIA CERA VON

Emplacements: New Haven, Conn.

Per oltre 40 anni, Claire è stato utilizzato un menu fresco e basato sulla pianta che si concentra sui suoi clienti connettivi. Per colazione, adoriamo la sua qualità stagionale, che si basa su un muffin inglese nel grano biologico ed è impilato con verdure stagionali stagionate in bio-bio biologico, un pesto ricta e una mozzarella e i suoi frullati, che sono le voci che provengono dalla strada del marchio 250. Il menu per il pranzo e la sera è pieno di insalate delle dimensioni di un cortile principale, prezzi messicani come formaggio e burritos, panini vegani e glutine, pizze a pane piatte, hamburger vegetariani, curry, pasta e piatti vegetariani arrostiti. È un menu eclettico per tutti. Ah, e non perdere un dessert; Hai una torta con il caffè lituano per il quale puoi morire.

STAGIONALE


Caffetteria spa

Emplacements: Goleta, Kalifornien.

Se vuoi mangiare da qualche parte dove tutto è letteralmente nel menu e stagionale, visita il caffè del caffè nel resort Bacara

Fienili di blue hill en pietra

Emplacements: Little Hills, N.Y.

Ventiquattro miglia a nord di Manhattan si trova il centro di fienili di fienili di pietra per cibo e agricoltura, un centro di istruzione e istruzione non informati a Little Hills, New York. Nello stesso paese, Blue Hill vive in Stone Sticks, un famoso ristorante che trae la sua tariffa dai suoi campi e pascoli e altre fattorie locali. Ciò significa cose che sono state raccolte da terra solo poche ore prima e finire con gli ospiti. La cosa migliore al riguardo: non ci sono menu a Blue Hill a Steinscheunen. D'altra parte, agli ospiti vengono offerti pascoli, radici, hacking con le migliori offerte rispetto ai campi locali e il mercato locale ha da offrire. Sebbene il sovraccarico da $ 168 a $ 218 per ospite sia sicuramente abbastanza ripido, crediamo che questa sia un'esperienza gastronomica unica nella vita che tutti gli amanti del cibo e delle verdure sane devono risparmiare.

Cocina ABC

Emplacements: New York, N.Y.

Molte verdure utilizzate nei piatti stagionali ABC Kitchen sono coltivate sul soffitto del ristorante e cose che non arrivano da agricoltori regionali e cooperative di commercio equo e solidale. Meglio ancora, l'intero menu è privo di pesticidi, fertilizzanti sintetici, insetticidi, antibiotici e ormoni. Ordina una delle sue pizze complete e un cavolfiore arrosto con cipolle, briciole di noci e uova fritte come snack da tavolo, quindi dai una salsa di carote piccanti e piccanti, carote arrostite e basilico per la posta di uova di salmone. Rilevare!

Il tavolino di barbabietola

Emplacements: New York, N.Y.

Come residenti a New York e a gigantesco Fan vegetariano, devo ammettere che il mio cuore salta solo sul tavolo delle barbabietole in ritmo. Non solo l'atmosfera rustica merita Instagram, ma il prodotto incentrato sul prodotto dovrebbe condividere, il che significa che puoi provare molte cose diverse. (In effetti, hanno più applicazioni, pagine e lastre di verdure piene di super alimenti che intrattenimento nel loro menu). Durante il mio primo pasto, ho condiviso una serie di piccoli piatti con il mio partner di cibo prima di chiedere al nostro server un limone, un sale marino e il Cile Bruxelles per gli orari. Sì, ho detto Dessert - Sono così pazzo! Non ha annunciato la nostra strana richiesta; A quel tempo, mi sono innamorato di questa incredibile sala da pranzo.

Agricoltori fondatori

Emplacements: DC., Montgomery County, Md., Tysons, Va.

Come suggerisce il nome, il menu della stagione contadina ha ingredienti di centinaia di aziende familiari negli Stati Uniti. Servano diletti da parte come semi fatte in casa, un pane pasticceria e una banana che provoca frittelle, nonché opzioni più amichevoli con la vita come un fungo senza carne e una moderazione svizzera e un risotto con cavolfiore. Il ristorante perfetto per la famiglia? Crediamo.

Stagioni 52

erba cipollina vs cipolla verde

Emplacements: A livello nazionale

Nelle stagioni 52, il motto è il migliore di ogni stagione direttamente al tuo tavolo e questo motto si riflette perfettamente nel suo menu. Tutti i suoi piatti principali dipendono in gran parte dalle verdure fresche, il che significa che gli chef possono mantenere tutto sotto il marchio 700 calorie e molti hanno meno di 500 calorie. Anche le loro guarnigioni si concentrano su verdure e lime. Alcuni dei nostri preferiti: verdure arrostite in una vinaigrette Jerez (90 calorie), l'insalata di radiazioni in una vinaigrette di arachidi arrostite (310 cal) e l'insalata di quinoa e agrumi (270 calorie).

Adatto per diete speciali


Caramella

Emplacements: New York, N.Y.

Questo punto di accesso vegetariano è uno dei pochi che è concesso da Man in Michelin Guide (sì, come nella stella Michelin) lo status di Babero Babero, un riconoscimento che raffredda le articolazioni con cibi eccezionali. Ed è facile capire perché Dirt Sweets è un vincitore. Non ti vengono serviti hamburger vegetariani tristi o tafu stanchi in questo ristorante. D'altra parte, il menu è pieno di composti brillanti e piatti deliziosi come zucchine, pancake di zucchine, Bruxelles - soffocamento, spostamenti di carote in pane cariton e una zuppa di palline da colleta, servita con una salita e un tombo.

Per chloé

Emplacements: New York, N.Y., Boston, Mass. (summer 2016)

Questo ristorante Kosher vegano e certificato e veloce è meglio noto per il suo cibo sano e confortevole. Il suo obiettivo è quello di scuotere l'ipotesi che il cibo sia insipido e noioso e lo uccidono. I piatti popolari includono il loro latte senza latte (da 4,95 a 9,95 dollari USA), la loro insalata di quinoa Taco, il loro classico hamburger (8,95 Stati Uniti

Ristorante Nora

Emplacements: DC.

Fatto curioso: il ristorante Nora è stato il primo ristorante organico certificato negli Stati Uniti! Riceverai anche tutti i tuoi agricoltori biologici e prodotti produttori. Ciò significa che la carne e le verdure sono prive di fertilizzanti sintetici, pesticidi, antibiotici, ormoni e pavimento. Servono una serie di piccole piastre sane e alcuni piatti principali pieni di proteine che dovrebbero solo morire. Il delizioso delizioso gruppo del gruppo è senza dubbio il suo pesce sicuro, che viene servito con puttana di barbabietole, carote, un colletto riccio, fagiolini e un'emulsione leggera. La prossima volta che sono nella capitale nazionale, vale davvero la pena visitare.

Cucina Hu

Emplacements: New York, N.Y.

Cucina Hu, the best-ever cafeteria-style restaurant for Paleo-followers and processed food-haters alike, allows customers to assemble their ideal meal at the eatery's various food stations. In the plated meal area, customers can piece together veggie and whole grain side dishes with grass-fed, pastured meats, organic poultry, or wild seafood. At the Mashbar station, patrons with a sweet tooth can #CheatClean with Hu's healthy twist on build your fro-yo. Instead of dairy-based ice cream, they offer things like chia pudding and cashew cream, and the traditional sugary toppings are replaced with organic superfoods, such as chia seeds, fruit, grain-free granola, house-made almond butter , and toasted coconut. We could go on and on about this place; from smoothies and date-based Dessert balls to coconut-wrap egg sandwiches and house-made chocolate bars, they literally have everything. Try it once and you'll be hooked.

Sushi de Miya

Emplacements: New Haven, Conn.

In generale, le articolazioni di sushi offrono solo uno o due noiosi rulli vegetariani per ospitare i loro clienti vegani e vegetariani. Tuttavia, il sushi di Miya non riguarda questa vita e prende una svolta molto più creativa nel sushi senza pesce. Il latte di ristoranti e involtini onesti hanno infuso gli aromi di fichi, date, uvetta, formaggio di latte di pecora, orzo arrosto, cannella, peperoncino piccante, miele, pistacchi, olio extra vergine e mana oliva. Un'altra stella del menu: The Japafricana Queen, una miscela di una miscela di berberi etiopi con melanzane, tutorial, formaggio di capra, albicocche, avocado, squabca e erba cipollina. La cosa migliore di questo: ci sono anche innumerevoli deliziose opzioni per Carnivoro; C'è qualcosa per tutti.

Selezione naturale

Emplacements: Portland, minerale.

Selezione naturale's menu is built on a fresh mix of vegetables, fruits and grains, making a must-visit location for vegetarian around the nation. Though all of their dishes are sold à la carte, they have a drool-worthy, four-course tasting menu Significa just per person! The menu is always-changing—and always delicious—and is best complimented by their cocktails and non-alcoholic sips (we love the turmeric spritzer made with turmeric drinking vinegar, turmeric-cinnamon syrup, and lemon) which are made table-side on a rolling bar cart.