A questo punto, probabilmente sai che c'è una grande differenza tra yogurt greco e yogurt normale, sia nel gusto che nella consistenza di tutti. Tuttavia, per quanto riguarda lo yogurt greco in vista della normale questione dello yogurt, deve essere preso in considerazione: lo yogurt greco è naturalmente più spesso e può essere descritto come un gusto acido, mentre lo yogurt normale non è così denso e ha un tipo più fluido e ovviamente più morbido di coerenza. Perché? Tutto ha a che fare con il processo di tensione.
Lo yogurt greco è più spesso e ha una consistenza più cremosa del normale yogurt, perché il siero, la sostanza liquida, che è dopo il tutto e il tempo, è stata esclusa. In parte a causa di questo processo, il contenuto nutrizionale di tutti i tipi di yogurt varia. Consuliamo Laura Burak MS, RD, CDN, che è anche Vie Nutritive Certificato per ulteriori informazioni su come i due yogurt differiscono per decidere quale meglio si adatta alle tue esigenze nutrizionali per quanto riguarda il grande dibattito sullo yogurt greco contro lo yogurt ordinario.
Yogurt greco contro lo yogurt normale: quali sono le differenze tra loro?
Ogni semplice yogurt non è solo un'eccellente fonte di proteine e calcio, ma anche nella maggior parte dei negozi che possono essere trovati nei pasti e nell'economia per lo sciopero dei nutrienti che offre, spiega Burak. Tuttavia, a causa del processo di tensione, lo yogurt greco contiene quasi tre volte la quantità di proteine regolari, che porta a una consistenza più spessa e un gusto acido.
Questo è il motivo per cui lo yogurt greco ha molta più proteina del normale yogurt, che è più concentrato a causa della mancanza di siero. Mentre lo yogurt greco domina lo yogurt ordinario nel contenuto di proteine, lo yogurt ordinario ha una significativa costruzione di osso minerali.
Tuttavia, lo yogurt semplice e di tensione contiene più calcio che greco, e talvolta è delizioso per i miei clienti che non sono abituati allo spessore, spiega Burak.
Ritirarsi
Quindi, è uno stile più sano di yogurt per te rispetto all'altro?
Burak afferma che semplice yogurt greco e yogurt normale sono opzioni salutari e sono ridotti solo alle preferenze personali.
Se i miei clienti sono alla ricerca di un modo semplice per includere una buona quantità di proteine in uno spuntino o cibo, consiglio prima i greci per il loro contenuto di proteine, perché più proteine rallentano la digestione, aumentano la glicemia e la sensazione di sazietà e incoraggiali a fare frutti medici e un pizzico di noci o granola, dice. Tuttavia, se non è possibile tollerare il gusto dell'acido, funziona normale yogurt normale.
Un po 'più di quanto le persone debbano conoscere entrambi i tipi di yogurt?
Secondo Burak, è a conoscenza delle combinazioni globali, che sono offerte sia per lo yogurt greco che per lo yogurt ordinario. Suggerisce di optare per la versione semplice dei due perché il gusto liscio contiene solo il tipo di zucchero di latte naturale, che si chiama lattosio.
Inoltre, è importante tenere conto del fatto che il cibo dello yogurt con un po 'di grasso, come nel 2 al 4% o tutto il latte, non solo aumenta questa sensazione di sazietà o la sensazione di abbondanza, ma anche molto gustoso che senza grassi, senza aggiungere calorie significative, dice. Adoro lo yogurt greco al 2% con bacche fresche e un pizzico di noci tritate.
Unisciti: lo yogurt greco è più spesso del normale e non così carino yogurt. In effetti, i residui fluidi del latte noto come siero sono tendini e lasciano una maggiore concentrazione di proteine. Ha anche meno carboidrati e quindi meno zucchero.
D'altra parte, lo yogurt normale ha più calcio dello yogurt greco perché ha sempre un siero intatto, che ovviamente ospita quello calcio .
Per quanto riguarda lo yogurt greco di fronte allo yogurt ordinario, non puoi sbagliare mentre mangi, purché rimani sempre con versioni semplici.
