Limonata al tè verde alla pesca

Questa limonata al tè verde alla pesca è il perfetto pomeriggio estivo a prendermi. È fatto con tre ingredienti: tè verde appena preparato e raffreddato, uno sciroppo di pesca fresca completamente naturale e succo di limone appena spremuto. Questo è tutto!

Se sei un fan di Limonata al tè verde freddo alla pesca Starbucks adorerai questa versione completamente naturale realizzata con un sciroppo di pesca facile . Questa bevanda è rinfrescante, non troppo dolce e facile da personalizzare secondo i tuoi gusti.

La natura di questa ricetta rende facile preparare lo sciroppo e preparare il tè in anticipo. Quindi lasciali raffreddare in frigorifero finché non sei pronto per assemblare e servire la limonata.

Ho usato misurazioni semplici per rendere incredibilmente facile dosare questa bevanda, sia che si tratti di una porzione o di dieci!

Perché preferisco questa ricetta alla versione di Starbucks

Adoravo la limonata al tè verde alla pesca di Starbucks. Era perfetto quando volevo un pomeriggio per tirarmi su con solo un po' di caffeina e il sapore estivo della pesca.

L'anno scorso avevo un surplus di pesche, quindi ho deciso di creare la mia versione fai-da-te della bevanda. Quando ho cercato l'elenco degli ingredienti di Starbucks sono rimasto un po' sorpreso nel vedere che si trattava di una miscela di succhi aromatizzati e non di pesche o di uno sciroppo di pesche a conferire alla bevanda il suo sapore.

La versione Starbucks è realizzata con un succo al gusto di pesca, un infuso di tè verde con menta verde, verbena odorosa e limonata.

Succo al gusto di pesca? Non sono sicuro di cosa significhi esattamente. Ma la mancanza di vere pesche (e il fatto che due dei tre ingredienti contenessero zucchero) mi ha fatto venire voglia di creare la mia versione più leggera, più naturale e più facile da replicare a casa della bevanda.

Pesche vere per il vero sapore della pesca

Usando uno sciroppo di frutta a base di pesche fresche ottieni l'autentico sapore di pesca succosa e puoi anche decidere ogni volta che prepari la bevanda quanto dolce vuoi che sia.

Se preferisci una bevanda più leggera puoi semplicemente usare meno sciroppo. E poiché lo sciroppo ha un sapore concentrato potrai comunque assaporare le pesche. Puoi creare la tua versione combinando la limonata confezionata con tè verde e succo aromatizzato alla pesca (se riesci a trovarlo), ma sarà carica di zucchero. 

Non sono riuscito a trovare miscele di succhi aromatizzati alla pesca vicino a me, solo nettare di pesca che è super denso e super dolce. Quindi alla fine ho deciso di fare un sciroppo semplice di pesca è ottimo per questa ricetta e anche per tante altre bevande estive.

Dopo aver provato alcune ricette, ho ideato questa deliziosa limonata al tè verde super rinfrescante, saporita ed edificante come l'originale.

Ingredienti della limonata al tè verde alla pesca:

• Tè verde preparato e raffreddato a tua scelta
• Sciroppo di pesche fatto in casa (pesche acqua zuccherata)
• Limoni

Sciroppo di pesche fatto in casa

Anche se la preparazione dello sciroppo richiede del tempo, non richiede molto sforzo e non devi monitorarlo mentre aspetti. Triterai alcune pesche, le condirai con lo zucchero e le lascerai riposare per un po' finché il composto non diventerà sciropposo. Aggiungete un po’ d’acqua filtrate le pesche e il gioco è fatto! Ottieni il Ricetta semplice dello sciroppo di pesca fresca .

Come preparare la limonata per una brocca

Ho realizzato appositamente questa ricetta con delle belle misure rotonde in modo che sia facile preparare un bicchiere per uno o una brocca piena per tutta la famiglia.

Per preparare un lotto di 4 porzioni avrai bisogno di:

• 2 tazze di tè verde appena preparato e raffreddato
• ½ tazza di succo di limone fresco
• ½ tazza di sciroppo di pesca

Unisci tutti gli ingredienti in una brocca con ghiaccio e mescola per far raffreddare. Servire in bicchieri highball con ghiaccio.

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Limonata al tè verde alla pesca

Ingredienti  1x2x3x

• 1 oz sciroppo di pesca fresca (2 cucchiai) (link alla ricetta nelle note)
• 1 oz succo di limone (2 cucchiai)
• 4 oz tè verde (½ tazza) (appena preparato e raffreddato)

Istruzioni 

• Riempi un bicchiere alto con ghiaccio. Versare il succo di limone e lo sciroppo sul tè e mescolare per raffreddare.
• Guarnire con una fetta di pesca con rotella di limone e un rametto di basilico (facoltativo).
• *Per un drink shakerato: aggiungi il tè, il succo di limone e lo sciroppo in uno shaker o in un barattolo di vetro e riempilo per ¾ con ghiaccio. Sigillare lo shaker o il barattolo e agitare finché non si raffredda per circa 10 secondi. Filtrare il liquido in un bicchiere alto con ghiaccio fresco e guarnire.

Note

Inserito ilUltimo aggiornamento: 9 dicembre 2024

Categorie Cocktail analcolici Ricetta

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