McDonald's vuole mettere le cose in chiaro su quel Big Mac da 18 dollari

Foto:

'Yumpulse' / Getty

McDonald's sta rispondendo alle notizie secondo cui i suoi prezzi sono andati in tilt.

Mercoledì, Joe Erlinger, presidente di McDonald's USA, ha condiviso una lettera aperta indirizzata al suo gruppo 'U.S. fan che delineano come il marchio offra ancora tutto il valore che ci si aspetta, dopo un anno di titoli sui giornali intorno a un Big Mac da 18 dollari nel Connecticut e l’aumento generale dei prezzi nelle catene di fast food.

'Ricordo ancora l'eccitazione che provavo da bambino quando i miei genitori trasformarono un McDonald's. Ci ripenso quasi ogni giorno nel mio lavoro alla gestione di McDonald's USA (e all'amore di mia madre per i McNuggets)', ha condiviso Erlinger. 'Anche se allora non me ne rendevo conto, non furono solo gli ottimi hamburger e le patatine fritte a rendere McDonald's una destinazione per gli Erlinger, ma anche la consapevolezza che i miei genitori potevano contare sul McDonald's locale per un pasto conveniente e conveniente per tutta la famiglia.' .'

Ha aggiunto: 'Questo è altrettanto importante oggi'. Gli americani in tutto il paese stanno facendo scelte difficili su dove spendere i loro sudati guadagni.'

Questo sentimento è stato ripreso in un recente sondaggio di LendingTree, da cui è emerso che il 78% degli intervistati ora considera il fast food un lusso. Un ulteriore 65% ha risposto di essere rimasto 'scioccato' dalla recente fattura di un fast food.

Questo è un fenomeno nuovo. Sì, ci sono sempre stati gruppi di americani che avrebbero potuto considerare il fast food in questo modo a causa delle loro difficoltà finanziarie,' ha osservato LendingTree nel suo rapporto. 'Tuttavia, per la stragrande maggioranza degli americani sentirsi in questo modo sembra un cambiamento culturale significativo e un segnale preoccupante.

Risultati come questi sono il motivo per cui Erlinger afferma che il marchio deve rimanere 'focalizzato sul valore e sulla convenienza'.

'Recentemente, abbiamo visto post virali sui social e resoconti provenienti da fonti poco attendibili secondo cui McDonald's ha aumentato i prezzi significativamente oltre i tassi inflazionistici. Questo è impreciso', ha detto Erlinger. 'E per un marchio che ogni anno serve con orgoglio quasi il 90% della popolazione degli Stati Uniti, sentiamo la responsabilità di garantire che i fatti reali siano disponibili.'

Ha continuato spiegando le sue frustrazioni riguardo alla viralità del pasto Big Mac da 18 dollari poiché è stato venduto solo in 'un luogo negli Stati Uniti su oltre 13.700'. Ancora più preoccupante, però, è quando le persone credono che questa sia la regola e non l’eccezione, o quando iniziano a suggerire che i prezzi di un Big Mac sono aumentati del 100% dal 2019.’

Secondo Erlinger, il calcolo corretto è un aumento del 21%, con il prezzo medio di Big Mag che passerà da $ 4,39 nel 2019 a $ 5,29 nel 2024. (Le patatine fritte, tuttavia, sono una storia diversa, con il prezzo delle patatine medie in aumento del 44% circa .) Sebbene si tratti comunque di un aumento piuttosto ampio, Erlinger afferma che è dovuto a diverse pressioni, inclusa l'inflazione. Inoltre, ha chiarito che sono i proprietari di franchising, che possiedono più del 95% delle sedi negli Stati Uniti, a stabilire i prezzi, non l’azienda.

“Ecco perché i prezzi di molte delle nostre voci di menu sono aumentati meno del tasso di inflazione e rimangono ben all’interno della gamma di altri ristoranti a servizio rapido. È anche il motivo per cui oltre il 90% degli affiliati statunitensi offre pacchetti pasto a 4 dollari o meno', ha aggiunto Erlinger.

E pur sapendo che il prezzo di un Big Mac sarà sempre un punto di contesa, Erlinger ha osservato che spera ancora di sfatare questo mito. E, poiché è il presidente, ha chiuso la lettera condividendo: 'per sfruttare al meglio tutto il valore che offriamo, assicurati di scaricare e utilizzare l'app McDonald's'. Vedi la dichiarazione completa su corporate.mcdonalds.com . E se vuoi davvero un accordo, puoi sempre utilizzare la mappa McCheapest.