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Se sei stato su TikTok la scorsa settimana, probabilmente hai visto bicchieri Stanley in acciaio inossidabile in quelli che sembrano 400 colori diversi e ora ti stai chiedendo se le tue Adidas Sambas siano ancora belle. Poi c'è il dibattito in corso sulla crema di neve e altri dessert incentrati sulla neve e se siano prelibatezze invernali ultra bizzarre o l'equivalente antigienico di mangiare dal cassonetto di Madre Natura.
Perfino Reese Witherspoon non è stata al sicuro da Snow Discourse: la celebrità ha condiviso un TikTok del suo Chococinno fatto con caffè freddo, cioccolato e sciroppi aromatizzati al caramello salato, e alcune generose palline di neve fresca che ha raschiato dalla griglia del barbecue coperta. Nonostante i commenti positivi (o i giochi di parole sul suo nome, come quello che faceva notare che lo mangiava Witherspoon), c'erano alcuni dissidenti che definivano il consumo di neve malsano, potenzialmente pericoloso o semplicemente disgustoso.
Witherspoon ha pubblicato un paio di video successivi e per lo più ha scrollato di dosso tutti i discorsi 'malsani'. 'Si vive solo una volta', e qui nevica forse una volta all'anno', ha detto. 'Inoltre, voglio dire una cosa: era delizioso.'
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Allora, qual è il problema? È è sicuro mangiare la neve? Secondo alcuni esperti, ci sono alcuni avvertimenti per assicurarsi di mangiare la migliore neve possibile, a cominciare dall'assicurarsi che la neve sia completamente di colore bianco. Qualsiasi neve grigia e sporca dovrebbe essere vietata, così come la neve che sembra marrone o fangosa. Dovresti anche evitare la neve gialla, per gli esatti motivi a cui stai pensando. (Nelle parole immortali del filosofo Frank Zappa, 'Attento a dove vanno gli husky/ E non mangiare quella neve gialla.)
La dottoressa Laura T. Martin, professoressa assistente di pediatria presso il College of Medicine della Ohio State University, sconsiglia mangiare la neve che è stata raccolta direttamente dal terreno a causa del potenziale di contaminanti e tossine e dice anche che non dovresti mangiare la neve che è già stata arata, anche se sembra pulita.
'La neve più sicura da consumare sarà lo strato superiore più bianco e soffice di neve caduta, il più lontano dal suolo,' ha scritto in un post sul blog sul sito web del Nationwide Children's Hospital. 'Per una porzione più grande di neve, raccolta in modo sicuro, posiziona una ciotola pulita sul tavolo da picnic, sul ponte o su una struttura esterna simile. Scegli le aree che hanno meno probabilità di essere disturbate dalle creature del cortile o esposte agli escrementi di uccelli. Con una nevicata decente, sarai in grado di raccogliere la neve priva di sporco e detriti e probabilmente più pulita della neve sul terreno.'
Il National Snow and Ice Data Center, parte del Cooperative Institute for Research in Environmental Sciences (CIRES) dell’Università del Colorado Boulder, ribadisce l’importanza di mangiare la neve caduta più tardi durante una tempesta di neve, non il primo strato che copre il terreno. 'Quando la neve cade nel cielo, può imprigionare gli agenti inquinanti nel suo intricato reticolo', afferma l'organizzazione spiega . «Il più comune è il nerofumo proveniente da impianti a carbone e stufe a legna. In un certo senso, è per questo che è meglio aspettare qualche ora dopo la nevicata per mangiare la prima porzione. La neve si comporta come una spazzola mentre cade attraverso l'atmosfera. Quindi, più a lungo cade la neve, più pulita sarà l'aria, e anche la neve.'
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Altri hanno consigliato contro il consumo di neve raccolta da un parcheggio, una strada o un marciapiede, poiché potrebbe contenere salgemma o altri prodotti chimici sparsi sulla superficie per prevenire l'accumulo di ghiaccio. E infine, quando raccogli gli ingredienti per la crema di neve, non raccogliere quelli che sono visibilmente contrassegnati da tracce di animali o che si trovano vicino a mangiatoie per uccelli.
Nonostante quello che alcuni TikToker potrebbero dire nei commenti, queste sono alcune delle migliori pratiche per stare al sicuro se prepari una crema per la neve o un Chococinno approvato da Reese. Inoltre, i tuoi Samba hanno ancora un bell'aspetto, vai avanti e indossa quelle cose finché le suole non si staccano.
