Le catene di fast food non sono esattamente noti per avere il cibo di alta qualità, ma alcune aziende stanno cercando di cambiare questo. In effetti, molti canali usano gli ingredienti del primo livello oggi per distinguerli dal Burg del mondo.
Cosa significa cibo di alta qualità? Dopo di lui Harvard Public Health School Gli alimenti di alta qualità non includono alimenti raffinati e trasformati come verdure e frutta, prodotti per cereali integrali, grassi sani e fonti di proteine sane, cibo raccomandato nella dieta sana.
Alcune catene di fast food sono orgogliose di ingredienti semplici senza conservanti artificiali, colori o sapori. E a differenza degli hamburger incompleti di hamburger nel Cile di Wendy, qui non ci sono ingredienti segreti.
Inoltre, le catene di fast food che sono impegnate in ingredienti semplici sono trasparenti sui loro siti Web e sistemi di ordine in modo che i clienti sappiano esattamente cosa mangiano.
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Leggi il resto per scoprire quali ingredienti per il massimo utilizzo dei canali di alta qualità, quindi guarda 9 canali di caffè che indicano che gli esperti servono il miglior caffè della migliore qualità.
In-n-out
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È popolare Ovest Burger Spot ha un semplice menu di ingredienti semplici e di alta qualità. In-N-Out è una delle rare catene aperte e in anticipo sul luogo in cui arriva il suo cibo ed esattamente.
Dopo Il sito web dell'azienda In-n-out verspricht, dem alten Dinge zu tun, und stellt sicher, dass es nirgendwo gefrorene, vorab oder Mikrowellenprodukte gibt. Die Marke ist stolz auf die Tatsache, dass klassische Hamburger nur mit einem brennenden Land der USDA (primäre Rindfleischschnitte) hergestellt werden, was bedeutet, dass sie frei von Zusatzstoffen, Füllungen und Konservierungsstoffen sind.
Nel menu, ci sono anche le famigerate patatine fresche che sono state tagliate dalla mano a catena. In-N-Out ha patate di alta qualità che vengono inviate direttamente a fattorie affidabili nei ristoranti e sebbene siano durante il passaggio, i lavoratori possono inviare i lavoratori attraverso una patata tagliata per una patata in modo che siano freschi tutto il giorno. La creazione interna non si ferma solo lì. Oltre alle patatine fatte in casa, i panini di Amburgo sono cotti da un impasto di spugna lento in modo che siano leggeri e morbidi per ogni visita.
Panera
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Data la missione di Panera, una Panera per un mondo più sano e più felice, non sorprende che la catena sia di qualità. Panera pubblicata nel 2015 '' Non c'è elenco Ciò proibisce l'uso di ingredienti artificiali. Semplicemente non pensiamo di aver bisogno di questi ingredienti per produrre cibo buono, ha affermato Sara Burnett, responsabile delle credenze e della sostenibilità di Panera. Mangialo, non quello! esclusivamente. Anche se la catena alimentare ha ampliato il suo Mac detenuto tutti gli ingredienti puliti al 100% .
Burnett ha spiegato che ci sono molte cose dietro il palco per garantire elementi di menu puliti. Ad esempio, Panera ha dovuto trovare nuovi modi tutto il giorno per mantenere i colori dei suoi biscotti al burro preferiti e dei biscotti al burro preferiti. La tua primavera Tulipani - keks Usa glicerina vegetale, barbabietola rossa e concentrazione di Annatto per ottenere questo colore rosa chiaro. Altri canali usano ancora gli ingredienti in no no no no no no no no no no no no no no no no no no Pane rosso in Starbucks che contiene la maltodestrina del componente di Panera-banning. Gli ingredienti più semplici spesso sanno meglio ... tutti radicati nell'installazione di cibo sul piatto, ha detto Burnett.
Il ristorante che scegli due ha anche trovato nuove opportunità per ottenere le tue proteine in cui nessun conservante unitivo e artificiale, aggregati di Burnett, sale di sedano, estratto di rosmarino e congelamento. Non sorprende che tu ti sia laureato VI Rapporto della reazione a catena del 2021 Per l'uso di antibiotici che classificano su molti canali.
Panera also changes its menu seasonally to avoid using artificial ingredients, focusing instead on what's fresh. 'This is why, much to some folks' disappointment, we sell the Strawberry Poppyseed Salad in the summer intentionally. We use strawberries in the summer when we know they're going to be amazing. We change our menu five times a year so we are using the best ingredients of the season,' said Burnett.
E se non è facile, Panera è trasparente su ciò che è nel tuo pasto. Sei in effetti la prima società di catering nazionale in Mostra tutti i contenuti del pane a grano Nel tuo menu.
Chipotle
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Nell'intero menu Chipotle, la catena utilizza solo 53 ingredienti reali per preparare tutti gli alimenti. Ciò contrasta chiaramente con la maggior parte delle altre catene di fast food, in cui possono contenere un singolo menu 40 ingredienti o più, tra cui molti sapori, colori, conservanti e altri additivi industriali. Chipotle explained Sul tuo sito web. E l'articolazione del fast food messicano è molto trasparente e crea una risorsa in modo che i clienti possano vedere ogni ingrediente e come viene utilizzato nelle sue voci di menu.
In effetti, Chipotle ha annunciato una nuova ricetta di tortilla nel 2017 che conteneva solo due o cinque ingredienti. Le tortillas di farina ora hanno solo farina, acqua, olio di colse, sale e lievito. Anche fino alla riduzione degli antibiotici nella carne, il Chipotle è la classificazione più classificata secondo il rapporto del 2021.
La compagnia che era reale era in realtà quella Primo marchio di restauro nazionale Non utilizzare colori, sapori o aggregati in gravidanza negli alimenti. And as Panera, Chipotle partially leads its decisions to prepare the best flavors: because we prepare our fresh food with conventional cooking techniques, we avoid using industrial additives which are normally connected to fast food, but the most important approach is the reason why our food is so tasty, said Mark Crumpacker, former marketing manager and the development of chipotle, In his meal in Son, in Son, in Son, in Son, in Son, in Son, in Son. Web del sito .
Capanna
Ritirarsi
Capanna is open about its commitment to real and natural ingredients. Its mission, 'Stand for Something Good,' led the chain to think carefully and responsibly about what goes into its food and where it comes from.
Il tuo budino congelato Usa il vero zucchero A differenza di molti altri canali, come Chick-fil-A , incluso lo sciroppo di fruttosema elevato nei loro tremori. E sebbene alcuni canali come il lavoro di McDonald per un antibiotico senza politica antibiotica, Shake Shack esclude già ormoni e antibiotici da manzo, pollo, maiale e hot dog.
L'intendiurico della conoscenza fritta utilizza uova senza gabbia, produttori di latte che si sono impegnati a non usare ormoni di crescita artificiale e un rullo di patate non transgeniche. La catena di recente ha ampliato le sue opzioni vegetariane Inoltre, solo con ingredienti premium e reali. Tutti i suoi semplici sforzi e non gli ingredienti artistici sono riassunti in IHS Supporto per qualcosa di buono 2020 ' .
Sweetgreen
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Dopo its Principio di orientamento , Sweetgreen è quello di costruire comunità più sane che combinano persone con cibi veri. La società è stata finanziata da studenti universitari che erano alla ricerca di cibi più sani che potessero usare e andare lì.
Ci concentriamo davvero sulla creazione di un'esperienza agricola sul tavolo e sull'informazione dei clienti Storia video di YouTube . Il menu verde dolce sottolinea gli assi freschi e basati sulla pianta con la terra che utilizza gli ingredienti più semplici per preparare le foglie e le insalate calde.
salse
Come nel menu Chipotle, Sweetgreen ha solo ingredienti limitati, a differenza del lungo elenco di ingredienti che puoi trovare in altre catene alimentari. L'unico zucchero aggiunto negli elementi del menu selezionato è lo sciroppo di arce, lo zucchero di palma e il miele, ma non trovano lo sciroppo alto con fruttosio o gusto artificiale. Tutto Sweetgreen's ingredients Sono descritti in modo che i clienti possano vederlo facilmente.
Blasé
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Blasé is a rising burger chain that's changing the game when it comes to quality in the fast food industry. Dopo its Web del sito Burgerfi è stato fondato da chef gastronomici, che si sono impegnati a servire il cibo fresco di alta qualità in un ambiente ecologico.
Blasé was even recently named 'America's favorite fast-casual burger chain,' according to a survey , and for good reason: quality. The chain Usa il 100% di manzo naturale Angus American Senza steroidi, antibiotici o ormoni della crescita artificiale. Ha anche la mucca Wagyu, il pollo senza pollo e l'innovazione delle piante: hamburger Vegefi® e Beyond Fleischhamburger con ingredienti semplici, reali e freschi.
Le sostanze chimiche aggregate o gli additivi artificiali non fanno parte della filosofia di Burgerfi, motivo per cui la sua carne ha un'altra valutazione di laurea nella relazione annuale sulla reazione a catena.
Video
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cocktail al limone
Quello Elenco di ingredienti proibiti Pasta dal 2015
Video is committed to Ingredienti puliti Lavora con 14 verdure fresche preparate ogni giorno. Lui Usa anche Uova senza gabbia, pancetta senza antibiotici e ormoni, nonché latte biologico e tè.
Mentre alcune compagnie di fast food hanno a che fare con gli ingredienti segreti, come: In-n-out's secret sauce , Video boasts : Il nostro ingrediente segreto? Senza segreti. La trasparenza è la chiave: mantengono i loro ingredienti semplici, reali e facilmente disponibili per i clienti.
Qdoba
Qdoba arbeitet bis 2023 auf ein komplett sauberes Menü und setzt sich für qualitativ hochwertige Lebensmittel ein. „Wir möchten unsere Gäste so füttern, wie wir unsere Familien füttern. Mit qualitativ hochwertigen Zutaten fühlen wir uns gut, sagte Chefkoch Katy, Qdoba -Firmenkoch, sagte Mangialo, non quello! esclusivamente.
La catena ha già un elenco di esecuzione di Ingredienti che si impegnano a evitare . Tutte le combinazioni di gusto del tuo menu sono prive di colori da fonti artificiali, sciroppo di mais in stile alto, MSG, olio parzialmente idratato e burro di maiale. Gli ingredienti che evitiamo sono sempre disponibili ai nostri fornitori prima di sviluppare nuovi prodotti per garantire che gli ingredienti siano puliti, ha affermato il capo Katy.
Qdoba is all about serving up fresh, well-prepared foods, and it works hard behind the scenes to guarantee top-quality dishes: 'High-quality food also has to do with the care we take to prepare it; from chopping fresh produce, to making hand-crafted guacamole, to flame-grilling antibiotic-free chicken, a lot of our preparation is done in our restaurant kitchens to ensure we are offering the best flavor and quality,' added Chef Katy.
Una versione precedente di questo articolo è stata inizialmente pubblicata il 1 maggio 2022.
