Negli ultimi anni, l'aumento della carne vegetale ha modellato un cambiamento significativo nelle abitudini alimentari e nelle preferenze dei consumatori, che riflettono una crescente preoccupazione per la salute, la compatibilità ambientale e il benessere degli animali. Questi alimenti innovativi sono realizzati da diverse proteine vegetali, tra cui soia, piselli e grano e sono progettati in modo tale da imitare il gusto, la consistenza e il profilo nutrizionale della carne tradizionale. Oltre al fatto che sostituiscono semplicemente vegetariani e vegani, la carne vegetale diventerà sempre più attraente per un pubblico più ampio, comprese le sale da pranzo che vogliono ridurre il consumo di carne senza alterare i sapori che amano. Questa industria dei fiori non solo contribuisce a un sistema alimentare più sostenibile, ma rivoluziona anche il panorama culinario Hamburger di base vegetale Entrambi.
Sebbene mangiare con piante possa essere semplice come optare per lenti, funghi e altri ingredienti individuali, ci sono molte possibilità di pollo pepita in base a piante o carne di anatra che mangia per lenire la sete di un viaggio basato su un viaggio. Tuttavia, alcuni sono più sani di altri a seconda delle informazioni nutrizionali e degli ingredienti utilizzati.
Come abbiamo scelto le piante più sane?
Sebbene si senta un cibo descritto come o piante vegane, può sembrare una scelta più sana, ma non è sempre così. Sebbene molte opzioni siano fatali e forniscano fibre, ci sono difficoltà in una base vegetale - poiché molte aziende danno ingredienti malsani nella loro ricetta al fine di mantenere questa consistenza e un gusto simile simile alla carne.
Usiamo le seguenti impostazioni quando selezioniamo la carne più sana a seconda delle piante sul mercato. Questi fattori includono sodio, zucchero poco o nullo e l'aggiunta di nutrienti essenziali come proteine e ferro, che mancano di molte piante sulla base involontariamente.
- Sodio più BAS. Molte aziende di carne vegetale invitano il loro prodotto pieno di sodio, in modo che non sia perso o no, che si tratti di una conversione recentemente convertita in un mondo vegano o vegetariano. Alcune piante basate su piante che cercano di imitare più tagli di grasso come salsicce o persino una bistecca aumenteranno davvero il numero di sodio. È importante ricordare che il American Heart Association Non raccomanda più di 2.300 milligrammi di sodio per adulti medi sani al giorno, ma si scopre che l'americano medio mangia più di 3.400 milligrammi al giorno Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie . Ognuna delle nostre selezioni senza carne contiene meno di 500 milligrammi di sodio, ad eccezione di un'eccezione che spieghiamo in modo più dettagliato.
- Aggiunta affatto o niente zucchero . Come con qualsiasi cibo, alcune aziende di carne vegetale caricheranno i loro prodotti con zucchero aggregato per renderli deliziosi. Soprattutto negli alimenti semplici o molto salsa, lo zucchero aggregato può aumentare considerevolmente senza gravi cambiamenti di gusto. Sebbene tu l'abbia sentito ancora e ancora, ricorda che lo zucchero aggregato e lo zucchero naturale vengono digeriti in modo diverso. Zucchero aggiunto Se si mangia eccessivamente, può essere associato a un rischio più elevato di malattie cardiovascolari e malattia epatica grassa. Pertanto, ciascuna delle nostre opzioni più sane con 1 grammo o meno zucchero, che viene aggiunta per parte, a.
- Proteine e nutrienti aggiuntivi. Sebbene ci siano tesori critici per la dieta vegana e vegetariana a causa della mancanza di determinati nutrienti come proteine, ferro e vitamina B12, è certo che la persona media e sana di una dieta per le seguenti piante, a condizione che mangi il cibo appropriato per soddisfare le tue esigenze nutrizionali. Quasi tutte le opzioni che scegliamo contengono proteine e forniscono molti altri nutrienti.
Leggi il resto per vedere le nostre decisioni in modo che la carne più sana sia basata sulla carne, oltre a determinate opzioni che non sono così buone per la tua salute. Quindi dai un'occhiata a questo 17 ordini di fast food vegetariani più sani .
10 Basato su carne vegetale più sana a base di piante
Meglio: carne macinata sul terreno impossibile

Cibo impossibile
Nutrizione (circa 4 once):Calorie: 180
Gordo: 6 g (grassi saturi: 1 g)
Sodio: 260 mg
Carboidrati: 10 g (fibra: 6 g, sucre: <1 g)
Proteina: 21 g
La carne di massa impossibile è una delle sostituzioni della carne vegetale più note sul mercato perché è stato uno dei primi sostituti della carne per la carne. Poiché la carne bovina sul terreno è un prodotto di punta per l'azienda, a molti consumatori non piaceva i più alti livelli di grassi e sodio saturi. Così ha reso impossibile Carne macinata Lo scorso novembre, che è stato ufficialmente certificato dal cuore certificato American Heart Association Con colesterolo zero e solo 1 grammo di grassi saturi.
Il meglio: pepe di koji

Radice principale
Nutrizione (2 once):
Calorie: 80
Gordo: 2,5 g (grassi saturi: 0 g)
Sodio: 380 mg
Carboidrati: 8 g (fibra: 5 g, sucre: 1 g)
Proteina: 6 g
Per quelli di noi che non sanno esattamente cosa sia Koji, è molto semplice: Koji è funghi giapponesi con la consistenza della carne tradizionale che è libera da soia o glutine. Aziende specializzate in sostituzioni di carne salutare Cibo e con le radici principali Pimiera Rompide Koji Pavo Puoi sempre avere le tue specialità preferite: sandwich senza mangiare carne tradizionale.
Indipendentemente dal fatto che tu segua uno stile di vita vegano, questa scelta contiene il 70% dei requisiti giornalieri di calcio e non contiene grassi saturi. Se fa schifo - ma prova a limitare o evitare il trattamento ultra -lunch, le radici primarie sono per te.
Il meglio: la salsiccia di padre Butcher

secolo
Nutrizione (fino a 1/2 tazza):Calorie: 140
Gordo: 6 g (grassi saturi: 1 g)
Sodio: 570 mg
Carboidrati: 6 g (Fiber: 2 g, Sugar: 1 g)
Proteina: 15 g
BENE secolo Butcher Ground 'Chorizo' Contiene un po 'più di sodio di altre carne di piante nella nostra lista. Vorremmo sottolineare che questo prodotto ha molto meno sodio rispetto al chorizo convenzionale, che può contenere più di 900 milligrammi di sodio per la stessa parte di mezza tazza.
Aufgrund des Vorhandensins von Salz in traditionallen produktsmethoden und gewürzen, wurst ist natrium einfach die natur des. Tuttavia, creando le opzioni TAUSCHT EIN in base ai passaggi AUS, può ridurre notevolmente il suo consumo di sodio. Ricorda di bere sempre molta acqua nel tuo cibo per aiutarti a eliminare il sale in eccesso.
Meglio: un pezzo di pollo di dominio

Chiaramente
Nutrizione (per 2,5 once):Calorie: 90
Gordo: 2 g (grassi saturi: 0 g)
Sodio: 400 mg
Carboidrati: 5 g (fibra: 5 g, sucre: 0 g)
Proteina: 14 g
Qualunque sia le tue abitudini alimentari, non è utile sostenere che i Lugas di pollo siano deliziosi. Tuttavia, se mangi la vendita di polli, puoi influenzare le tue restrizioni morali e nutrizionali, ma puoi diventare molto meno attraente.
I marchi a stelle come Maging hanno introdotto la loro linea da Pezzi di pollo (Adoriamo l'originale per la versatilità), che contiene i ricchi 14 grammi di proteine per parte di 2,5 once e non contiene zucchero aggiuntivo. Inoltre, queste pepite contengono 5 grammi di fibre e sono un'eccellente coperta in insalate o pasta o possono mangiare anche con patate fritte (non giudichiamo).
The Best: Natural Jack di Upton Original Upton

Uptons Naturals
Nutrizione (per 2,65 once):Calorie: 25
Gordo: 0 g (grassi saturi: 0 g)
Sodio: 15 mg
Carboidrati: 5 g (fibra: 3 g, sucre: <1 g)
Proteina: 1 g
Il Jacquier è sempre più popolare per la sua sorprendente somiglianza nella struttura del pollo o del maiale. La maggior parte di noi non sa come (o dove) seleziona un frutto di jack. Di conseguenza, è una grande benedizione che le aziende come Naturals di Upton vengano perfettamente parti Jacquier Per il tuo prossimo pasto.
BENE jackfruit isn't very high in protein, you do receive 3 grams of fiber, 4% of your daily calcium needs, y 2% of both your iron y potassium needs. Check out their Web del sito Per deliziose ricette come il tonno Jacquier e l'insalata di ceci.
Meglio: i pezzi di Taco Chik

Goodnes
Nutrizione (per 3/4 di tazza):Calorie: 230
Gordo: 14 g (Saturated fat: 1 g)
Sodio: 340 mg
Carboidrati: 9 g (fibra: 4 g, sucre: 2 g)
Proteina: 16 g
Se segui una pianta basata su una pianta, ma come un buon taco, allora Taco chik'n pezzi di verdure sulla terra dolce Sarà sicuramente il tuo nuovo migliore amico. Questi pezzi di pollo di soia vengono lanciati con una miscela di cumino tacom, cipolla, aglio, lime e jalapeño.
Questi pezzi di pollo vegetale sono molto più bassi nel sodio rispetto ad altri stili di taco a 340 milligrammi per porzione. Inoltre, questo pollo contiene solo un grammo di zucchero e un enorme 20% delle sue esigenze quotidiane di potassio, un nutriente fondamentale per Bilancia y Contrazioni muscolari adeguate .
Il migliore: vegetariano nascosto della mattinata della salsiccia originale

Morningstar Farms
Nutrizione (per 1 empanada):Calorie: 80
Gordo: 3 g (grassi saturi: 0 g)
Sodio: 230 mg
Carboidrati: 5 g (fibra: 2 g, sucre: <1 g)
Proteina: 9 g
Morningstar è disponibile in quasi tutti i negozi di alimentari, spesso è ben nascosto tra verdure congelate e cibi preparati. Pasta di salsiccia originale di Morgenstern Vertbles Sono un'opzione eccellente per una colazione sana con 9 grammi di proteine Empanada e un numero relativamente basso di sodio di 230 milligrammi rispetto alla ferita di maiale, che può raggiungere 663 milligrammi separando per la salsiccia di connessione italiana fritta. Inoltre, queste empanadas forniscono il 4% delle loro esigenze quotidiane di ferro e non ci sono grassi saturi inutili.
Das Best: Beyond Burger Patty

Oltre la carne
Nutrizione (per 1 empanada):Calorie: 230
Gordo: 14 g (Saturated fat: 2 g)
Sodio: 320 mg
Carboidrati: 8 g (fibra: 2 g, sucre: 0 g)
Proteina: 21
Oltre la carne has a history of controversy in the plant-based community due to its uncanny resemblance to meat in both look y texture. But for those who aren't deterred by Oltre la carne's juiciness, their Hamburger di base vegetale Questa è una semplice alternativa per il prossimo pasto all'aperto con 20 grammi di proteine per porzione e 35% in meno di grassi rispetto a una torta a parete a 4 orecchie -20 80/20.
cocktail rossi
Inoltre, ogni empanada offre il 100% del suo valore giornaliero B12, un importante nutriente in cui è facile per molti consumatori sulla base di piante povere, il che porta ad alcuni Gravi rischi per la salute .
Il meglio: LightLife Smart Bacon

Vita leggera
Nutrizione (per 2 fette):Calorie: 40
Gordo: 2 g (grassi saturi: 0 g)
Sodio: 290 mg
Carboidrati: <1 g (Fiber: 0 g, Sugar: 0 g)
Proteina: 5 g
Come tutti sappiamo, Tocino non è tradizionalmente l'opzione più sana, ma con un'alternativa basata su piante che amano le persone Vita leggera La sua disposizione della pancetta mattutina non ha bisogno di costare la sua salute. Zucchero -esposto, pochissimo grasso e 5 grammi di proteine, queste bande sono certificate e realizzate da a Azienda di carbonio neutro .
Inoltre, queste bande di pancetta nel sodio sono molto più basse della pancetta convenzionale. Ti starai chiedendo come sai, ma la risposta è semplice: gli aromi del fumo provengono solo da fonti naturali (e tutti i coloranti sono ovviamente, perché provengono da peperoni).
Meglio: Gardin Albardas basato sulle piante

Custode
Nutrizione (per 3 polpette):Calorie: 160
Gordo: 7 g (grassi saturi: 0,5 g)
Sodio: 370 mg
Carboidrati: 9 g (Fiber: 3 g, Sugar: <1 g)
Proteina: 15 g
Custode is not only a plant-based meat company, but they founded the idea of 'Meatless Mondays' in an effort to not only save precious resources but to promote health as overconsumption of red meat can Guida Come il ciclo del cuore. Queste polpette a base di soia sono piene di gusto perché sono mescolate con spezie, tra cui cipolla, polvere di aglio, finocchio e peperoncino schiacciato. Come ulteriore vantaggio, parte (3 polpette) fornisce il 10% delle sue esigenze di ferro quotidiano, un nutriente che è essenziale per evitare Carenza di ferro Ciò può portare a una serie di problemi di salute.
3 carne a base sulle piante da evitare
Le ali peggiori: pulcini basate sulle piante definitive di Guardin, Barbecue

Custode
Nutrizione (6 parti):Calorie: 280
Gordo: 9 g (Saturated fat: 1 g)
Sodio: 890 mg
Carboidrati: 33 g (fibra: 1 g, sucre: 13 g)
Proteina: 17 g
BENE Custode makes some pretty great plant-based meat products (see the meatballs above), some of their products simply don't make the cut. Custode's Ultimate Plant-Based 'Chick'' BBQ Wings Sono carichi di sodio a 890 milligrammi e così Aha raccomanda Non più di 2.300 milligrammi per sodio al giorno per adulti sani medi usa quasi la metà del suo compito quotidiano in sole 6 parti. Inoltre, queste ali contengono 9 grammi di zucchero o il 18% del loro valore giornaliero, che diminuisce di fronte al valore nutrizionale di queste ali.
Peggio ancora: hamburger gourmet senza litro

Quoomal
Nutrizione (da 1 hamburger):Calorie: 130
Gordo: 7 g (grassi saturi: 2,5 g)
Sodio: 460 mg
Carboidrati: 8 g (fibra: 3 g, sucre: 1 g)
Proteina: 10 g
Mentre Quoomal's Meatless Gourmet Burgers Non è necessariamente male (anche se non ci piace la quantità di Olio di palma A causa delle preoccupazioni ambientali, vorremmo sottolineare che molti prodotti Quorn sono vegetariani anziché vegani.
Questa può essere una trappola seria per coloro che seguono una dieta vegana o per coloro che hanno allergie e non controllano la confezione. Molti prodotti Quorn contengono uova di latte e proteine come il secondo ingrediente. Pertanto, vorremmo contrassegnare questo prodotto perché molti consumatori vegani possono scegliere questi hamburger senza prima leggere la piccola impressione.
Peor: Morningstar Farms Veggie Corn Dogs

Morningstar Farms
Nutrizione (da un cane di mais):Calorie: 140
Gordo: 2,5 g (grassi saturi: 0 g)
Sodio: 480 mg
Carboidrati: 24 g (Fibra: <1 g, Sugar: 7 g)
Proteina: 6 g
Morningstar ha opzioni di carne di alta qualità, ma è Cani di mais vegetariani Non rendere la nostra lista un contenuto di fibre basso e allo stesso tempo con un account di zucchero con 7 grammi di zucchero aggregato. Con un singolo cane di mais che non è troppo grande per iniziare, prendi 480 milligrammi di sodio.
Pour être juste, personne n'a mangé un chien de maïs avec l'idée qu'il était en bonne santé pour elle, donc nous ne jugerons certainement pas si vous le reconnaissez. N'oubliez pas que ces chiens de maïs n'ont pas de récompense de régime élevée et contiennent d'autres produits de substitut de viande beaucoup plus de protéines, ce qui les aide à les garder plus pleins.