Non è difficile immaginare che un allineamento di mele in un concorso di bellezza: nel negozio di alimentari, bellissime donne rosa, la nonna di Esmeralda e le patatine a forma di pozzo con i loro colori vivaci e le variabili competono per la nostra attenzione. Per la maggior parte di noi, tuttavia, la domanda più importante sulle mele ha più a che fare con ciò che si trova nell'area all'aperto. Sappiamo tutti che le mele possono essere viste sane e belle, ma sono tutte uguali per la nutrizione? C'è una mela specifica migliore da mangiare per la tua salute?
La verità è Non ci sono cattive opzioni per quanto riguarda le mele e la loro salute. Tutte le mele contengono fibre, potassio, Vitamine 100E promettente quercetina antiossidante Ridurre l'infiammazione e prevenire alcuni tipi di cancro . I diversi tipi di questi frutti succosi sono dotati di diversi conteggi di calorie. E quando acquistano mele biologiche a livello locale, alimenta le sue ore di snack con il prodotto più cool con basse influenze ambientali. Sapevi anche che le mele erano considerate uno dei 7 alimenti più sani in quel momento?
Tuttavia, una varietà di mele è leggermente al di sopra del resto. Granny Green Lunchbox di Granny Smith ha alcuni sorprendenti benefici per la salute.
Da un lato, la fucina della nonna dello zucchero è inferiore a alcune altre varietà di mele. Quando conti il tuo carboh Fuji o Jonagard , Per esempio. E oltre alla quercetina antiossidante, è inclusa la forgia della nonna Composti polifenoli aggiuntivi Come Rutin, Reynoutrina e Avicularin. (Non devi ricordare i tuoi nomi, lo so solo I suoi effetti antinfiammatori sono qualcosa di molto buono per prevenire le malattie croniche. .))
Nel frattempo, Granny Smith potrebbe svolgere un ruolo importante nella sana digestione. La pectina, una fibra solubile nella sua buccia, è una fonte di fibra prebiotica che alimenta i batteri buoni nel suo tratto digestivo. UN Studio di tigre Nel giornale Chimica alimentare Ha valutato sette mele e ha scoperto che la Granny Smith è aumentata per aumentare i batteri intestinali sani.
Non importa se le virgole nelle insalate, con un sandwich o fette con uno schmet al burro di arachidi, non puoi essere scambiato dal gusto della nonna dolce. Assicurati solo che le bucce siano antiossidanti!
Non lasciare queste mele così in fretta! Prova questo consiglio che le mele rimangono fresche più a lungo.
