Classici biscotti natalizi tedeschi

Belli, deliziosi e quasi impossibili da pronunciare (prova a dire weihnachtsplätzchen tre volte velocemente), questi biscotti tradizionali sono deliziosamente festosi e vale la pena aggiungerli al tuo piatto di biscotti.

©Rick Poon

ricetta tilapia alla griglia

Ecco le nostre migliori ricette per i classici biscotti natalizi tedeschi.

Amici di casa

© Nicole Franzen

Questa ricetta prevede di immergere i biscotti sandwich burrosi alle mandorle e albicocche nel cioccolato agrodolce. I risultati fenomenali valgono lo sforzo.

Delizia di Basilea

© Nicole Franzen

Queste barrette di biscotti speziate sono una parte essenziale del Natale tedesco. Sono un ottimo dolce anticipato; infatti, diventano più teneri e saporiti quanto più a lungo rimangono seduti.

Pan di zenzero

I Lebkuchen sono biscotti tedeschi tradizionali con melassa e zenzero, delicatamente speziati. Questa ricetta, del mixologist Jeffrey Morgenthaler, è stata tramandata dalla sua bisnonna a sua nonna a suo zio.

olio neutro

©Rick Poon

Amaretti alla nocciola

Questi amaretti tedeschi ai lamponi e nocciole richiedono solo cinque ingredienti e sono estremamente semplici. Basta mettere insieme l'impasto, scaldare un po' di marmellata e il gioco è quasi fatto, dice la blogger berlinese Luisa Weiss.

© Nicole Franzen

ricetta daq di paglia

Biscotti Caramellati

© Fredrika Stjärne

Questi biscotti simili al tartufo sono adattati da un tradizionale biscotto festivo che il panettiere Renato Poliafito ha scoperto durante i suoi viaggi in Germania.