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Il sale all'aglio fatto in casa ha un sapore ancora migliore di quello comprato in negozio: provalo per amplificare popcorn, toast con avocado e pizza. Ecco come preparare il sale all'aglio!
Cosa c'è di più divertente di una buona cucina fai da te? Qui a Yumpulse amiamo creare cose da zero Tutto il condimento Bagel e spezie per torta di zucca. Quando, a fine stagione, avremo molte erbe nel nostro giardino, le prepariamo noi sale alle erbe . Allora vuoi imparare come preparare il sale all'aglio? Abbiamo capito. Questo sale all'aglio fatto in casa non solo ha un sapore migliore di quello acquistato in negozio, ma è divertente da preparare a casa. Ed è un regalo fantastico! Continua a leggere per sapere come farlo.
Come preparare il sale all'aglio
Allora, come si prepara il sale all'aglio a casa? È un processo molto semplice che richiede un robot da cucina (o un frullatore di alta qualità), sale e spicchi d’aglio. Puoi controllare la consistenza del tuo sale all'aglio: abbiamo lasciato il nostro un po' più grosso di un sale standard. Ma puoi anche trasformarlo in sale fino (ancora più buono per Popcorn !).
Ecco i passaggi fondamentali su come preparare il sale all'aglio in casa ( vedere la ricetta qui sotto per le specifiche ):
- In un robot da cucina o in un frullatore, lavora ½ tazza sale kosher e 6 spicchi d'aglio fino a tritare finemente l'aglio.
- Stendete il tutto su una teglia foderata con carta da forno. Infornare a 200 gradi per circa 45 minuti finché il composto non si asciuga.
- Una volta cotta si raggrupperà e sarà molto grossa. Passalo nuovamente attraverso il robot da cucina fino ad ottenere la consistenza desiderata!
Assicurati di usarlo sale kosher in questa ricetta perché apporta una salatura più delicata ai cibi. Sconsigliamo l'uso del sale da cucina a causa del suo sapore pungente e molto salato. Se sei interessato, leggi di più su queste differenze qui: Cos'è il sale kosher?
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Come servire questa ricetta con sale all'aglio
Va bene, quindi diciamo che hai mescolato una serie di questa ricetta con sale all'aglio! (Cosa farai, vero?) Supponiamo che se finissi qui potresti sapere cosa vuoi farne. Ma ecco alcune delle nostre migliori idee su come usarlo:
- Su toast di avocado o pane tostato al pomodoro verde .
- SU patate fritte O patatine fritte dolci .
- In olio d'oliva da utilizzare per immersione pane .
- SU Pizza .
- SU salmone al forno .
- SU Popcorn (basta frullarlo fino a ottenere una consistenza fine, come il sale per i popcorn!).
- Mescolalo con gamberetto .
- aggiungere a zuppe E stufati .
- Agitare pasta.
- Aggiungi alle verdure saltate o arrostite per un tocco di stile.
Ti piace l'aglio? Prova di più Ottime ricette con l'aglio !
Cerchi altri fai-da-te in cucina?
Adoriamo fornirti risorse con il fai-da-te in cucina! Questo sale alle erbe è un divertente fai-da-te che funziona benissimo anche come regalo. Ecco alcuni altri elementi essenziali per la cucina:
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Questa ricetta con sale all'aglio è...
Vegetariano, senza glutine, a base vegetale, senza latticini e vegano.
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Come preparare il sale all'aglio
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 1 ora
- Tempo totale: 1 ora e 5 minuti
- Prodotto: ½ tazza 1X
Descrizione
Il sale all'aglio fatto in casa ha un sapore ancora migliore di quello comprato in negozio: provalo per amplificare popcorn, toast con avocado e pizza. Ecco come preparare il sale all'aglio!
Ingredienti
Scala1x2x3x- ½ tazza sale kosher o sale marino
- 6spicchi d'aglio
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 200 gradi Fahrenheit.
- Metti gli spicchi d'aglio sbucciati e il sale in un robot da cucina. Frullare per circa 1 minuto finché l'aglio non sarà tritato finemente.
- Stendetela su una teglia foderata con carta da forno (importante, altrimenti si attacca!). Cuocere per circa 45 minuti fino a quando saranno asciutti e friabili.
- Togliere dal forno. Lavare il robot da cucina. Versare nuovamente il composto nella ciotola pulita del robot da cucina e frullare più volte fino a ottenere la consistenza desiderata. (Abbiamo mantenuto il nostro sale un po’ più grosso del sale normale.)
- Conservare il contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 1 anno.
- Categoria: Ricette essenziali
- Metodo: Al forno
- Cucina: americano
